Algler, çok farklı görünümlere ve habitatlara sahip bir grup tuhaf yaratıktır. Beslenmeleri de varoluşları kadar gizemlidir. Algler gerçekte ne üzerinde yaşar? Bu makale, garip yaratıkların diyetinin karanlığına biraz ışık tutmayı amaçlamaktadır.
Algler neyle beslenir?
Algler fotosentez yoluyla ışık, hava ve su ile beslenir. Algler güneş ışığının enerjisini kullanarak gerekli glikozu ve (gereksiz) oksijeni su ve karbondioksitten elde eder. Su aynı zamanda fosfat ve nitrat gibi önemli besinleri de içeriyor.
Algler nasıl beslenir?
Algler bitkilere benzer şekilde beslenirfotosentez yoluylaAncak onlar ne bitki ne de hayvandır. Güneş, alglere su ve Karbondan fotosentez yapmak için ihtiyaç duydukları enerjiyi sağlar. gerekli glikozu (=şeker) elde etmek için dioksit. Bu aynı zamanda alglerin ihtiyaç duymadığı ancak çevreye saldığı oksijeni de oluşturur. Bu da algleri dünya ve iklim açısından çok değerli kılıyor.
Alglerin büyümesi için neye ihtiyacı var?
Alglerin büyümek için esas olarakışık ve suyave ayrıca fotosentez yoluyla elde ettikleri şekerin yanı sıra fosfat ve nitrat gibi bazı besin maddelerine ihtiyaçları vardır. Besin maddelerinin fazlalığı hızla aşırı alg büyümesine yol açar. Aşırı arz, su bitkilerinin ölmesinden veya balık dışkılarından kolayca kaynaklanabilir. Öte yandan bazı alg türleri balıklar tarafından kolayca yenir.
Algler en iyi nerede büyür?
Algleroldukça iddiasızdır, yeterli ışık, nem ve besin buldukları her yerde büyürler. Bu aynı zamanda bahçedeki nemli taşlarda da olabilir. Ancak çoğu alg doğrudan suda büyür. Türüne bağlı olarak bu tatlı veya tuzlu su olabilir, yani denizde, göllerde ve hatta göletlerde.
Yosun da yetiştirebilir misiniz?
Evet, algler evde bir deney olarak bileçok iyi bir şekilde yetiştirilebilir. Bunu yapmanın en iyi yolu, aynı zamanda sıklıkla besin takviyesi olarak da kullanılan mikroalg spirulinasını almaktır. Çin, Kore veya Endonezya gibi birçok Asya ülkesinde bazı alg türleri endüstriyel olarak yetiştirilmektedir. Bunlar esas olarak wakame gibi yiyecek görevi gören makroalglerdir.
İpucu
Alglerin değerli bileşenleri
Alglerin sağlıklı gıdalar olarak görülmesi boşuna değil; birçok değerli hayati madde içerirler. Her şeyden önce vitaminler ve protein vardır, ancak algler ayrıca kalsiyum, magnezyum ve potasyumun yanı sıra diğer bazı mineralleri de içerir. Ancak Avrupa'da çoğunlukla kurutulmuş deniz yosununun piyasaya çıktığını unutmamalısınız. Bunlar hazırlanmadan önce ıslatılmalıdır.
