Fesleğen çok popüler bir mutfak bitkisidir. Gelişmesi için yaz aylarında dışarıda tutulması en iyisidir - bir yatağa veya balkon veya terastaki uygun kaplara dikilir. Peki sıcaklıklar düştüğünde fesleğene ne olacak?
Fesleğen donabilir mi?
Fesleğen soğuğa çok duyarlı bir bitkidir vedona tolerans göstermez-hızla donabilir. 12 °C'nin altındaki sıcaklıklar bile fesleğen için çok soğuktur ve bitki kümeleri büyümeyi durdurarak tepki verir.
Fesleğen donarsa ne olur?
Fesleğen donarsa, yapraklardan bunu anlayabilirsiniz: Bunlaraskıdave sıfırın çok altındaki sıcaklıklardasiyah noktalar da oluşabiliryapraklarda şekilleniyor. Bir başka zarar verici işaret ise yaprakların kıvrılmasıdırMantar istilası riski de önemli ölçüde artar - sıcaklıklar yaklaşık 12 °C'ye düştüğünde bile.
Dondurulmuş bir fesleğen bitkisi hâlâ kurtarılabilir mi?
Don hasarına uğrayan fesleğen ne yazık kiartık kurtarılamazDondurulduktan sonra kesilmesi veya donmayacak bir yerde bırakılması bile işe yaramaz - bitki kaybolur ve atılması gerekiyor Yatağa çok erken ekilen fesleğen bitkilerinde de durum aynı. Buz azizleri olarak adlandırılan gece donları gibi geç don durumlarında bunlar da ölebilir.
Fesleğen kışı nasıl geçirmeli?
Don hasarını önlemek için fesleğensürekli olarak 15 °C'nin altındaki sıcaklıklarda dışarıda bırakılmamalıdır. Saksılardaki fesleğen iç mekanlarda kolaylıkla taşınabilir. Yatağa ekilen örneklerin uygun toprak ve drenaja sahip bir saksıya nakledilmesi gerekir. Pencere kenarında veya kış bahçesinde bir yer idealdir; aydınlık,sıcaklığın 15 ila 20 °C arasındaAlternatif olarak fesleğen serada kışı geçirebilir.
Fesleğen kıştan önce hasat edilmeli mi?
Evde kışlamak için uygun bir yer yoksabitkinin donarak ölmeden önce hasat edilmesi önemle tavsiye edilir Körpe yapraklar doğrudan taze olarak tüketilemiyorsa, Pesto'yu ondan yapabilirsiniz. Farklı çeşitleri de kurutmaya veya dondurmaya çok uygundur. Bu, her zaman el altında bir kaynağın olduğu anlamına gelir.
İpucu
Dışarıda çeşitli bitkileri kışlamak
Bitkilerinizi kışın iç mekanda saklamak istemiyorsanız veya onlar için yeterli alanınız yoksa, dışarıda kolayca kışlayabilen ve sıfırın altındaki sıcaklıklara iyi tolere edebilen çeşitleri seçmelisiniz. Bunlar arasında örneğin soğuk sıcaklıklara aldırış etmeyen nane, kekik ve melisa bulunur. Yabani sarımsak da kışı dışarıda sorunsuz geçirebilir.
