Organik gübrenin arkasında, çeşitli toprak süreçlerini harekete geçiren karmaşık bir ürün vardır. Çözümler ticari olarak mevcut olmasına rağmen, herkes kendi çözümünü yapmayı düşünmelidir. Bu ne ağır ne de pahalıdır çünkü bitkiler iyi bir gübrenin temelini oluşturur.
Organik gübre nedir ve nasıl yapılır?
Organik gübre hayvan veya bitki artıklarından oluşur ve bitki büyümesi için besin sağlar. Mineral gübrelerle karşılaştırıldığında daha yavaş çalışırlar ve toprak yapısını iyileştirirler. Organik gübreler örneğin kompost, bitki gübresi veya yeşil gübreden kendiniz yapılabilir.
Organik gübre nedir?
Eğer bir gübre organik kökenliyse, ölü organizmalar ve bunların dışkıları gübreleyici bileşenleri sağlar. Tarım veya özel bahçecilikten kaynaklanan atık malzemelerden yapılırlar. Besinler saf formda mevcut değildir ancak çoğunlukla karbon içeren bileşiklere bağlıdır.
Bunlar organik gübrelerdir:
- Gübre, gübre veya gübre
- Kanalizasyon çamuru
- Yeşil gübre
- Kompost ve saman
Organik gübrenin besin içeriği
Organik gübreler önemli besin maddeleri ve yaşam açısından zengindir
Organik gübreler ana besin maddeleri olan nitrojen, fosfor ve potasyum (kısaca NPK) ile bir dizi başka eser element, protein ve vitamin içerir. Azot çeşitli şekillerde bulunur. Toplam nitrojen içeriği, toprak organizmaları tarafından ayrıştırılması gereken organik olarak bağlı nitrojenin yanı sıra amonyum nitrojen gibi hemen bulunabilen nitrojen bileşiklerini içerir. Bu bileşikler bitkilere ilk yılda ulaşabilmektedir. Besin içeriği substrata bağlı olarak değişir.
| Azot içeriği | ilk yılda etkili nitrojen içeriği | Fosfor içeriği | Potasyum içeriği | |
|---|---|---|---|---|
| Yapraklardan ve yeşil atıklardan kompost | 6 kg/t | 1 kg/t'tan az | 2 kg/t | 4 kg/t |
| At gübresi | 4 kg/t | 2 kg/t | 3 kg/t | 11 kg/t |
| Boynuz talaşı | 140 kg/t | 1 kg/t | 8 kg/t | 1 kg/t |
| Organik atık | 9 kg/t | 1 kg/t'tan az | 5 kg/t | 8 kg/t |
| Kabuk malç | 3 kg/t | önemsiz | 1 kg/t'tan az | 1 kg /t |
Organik gübre nasıl çalışır?
Malzemenin bileşimi organik gübrenin ne kadar hızlı etki edeceğini belirler. C/N oranı, karbon ve nitrojen arasındaki orandır ve etki hızı için bir yönlendirme sağlar. Organik olarak bağlı nitrojen ne kadar fazla olursa gübre o kadar yavaş çalışır. Bunun, önce amonyum bileşiklerini ve son olarak da nitratı serbest bırakan toprakta mineralleşmesi gerekir.
Nitrat bitkiler tarafından emilebilir. Tersine, bu, ne kadar çok nitrat ve amonyum azotu içeriyorsa, gübrenin o kadar hızlı etki ettiği anlamına gelir. Gübre, özellikle hızlı etkili bir organik gübre örneğidir. Çözünmüş mineral gübreye benzer.
Amonyum nitrojen içeriği:
- Gübre: yaklaşık yüzde 50
- Ahır gübre: yüzde on ila 20
- Compost: yaklaşık yüzde beş
Arka Plan
Mineralizasyon ve humifikasyon
Mikroorganizmalar organik maddeyi kullandığında çeşitli işlemler gerçekleşir. Topraktaki organik maddelerin ayrışmasına humifikasyon denir. Bitki ve hayvan kalıntıları parçalanmaz, toprak organizmaları tarafından parçalanır ve dönüştürülür. Bu, humusun temelini oluşturan hümik maddeleri oluşturur. Bu organik parçalar çeşitli mikroorganizmalardan gelen enzimler tarafından parçalanır ve sonunda parçalanır. Bu, bitkilerin kullanabileceği mineral son ürünler oluşturur. Bu sürece mineralizasyon denir.
Etkileyen faktörler
Organik gübrenin uygulanması hava durumuna bağlıdır çünkü aktif toprak organizmaları çevrelerinden güçlü bir şekilde etkilenir. Sıcak sıcaklıklara ve iyi oksijen kaynağına sahip nemli bir ortam, malzemenin dönüşümünü destekler. Soğuk, ıslak koşullar ve oksijen eksikliği toprak faunasının aktivitesini engeller.
Organik NPK gübresi
Organik gübreler, doğal maddeler ve sentetik besin maddeleri içerecek şekilde endüstriyel olarak da işlenebilmektedir. Mineral NPK gübrelerinden daha az konsantredirler ve sıvı halde veya granül halinde uygulanabilirler. Organik ticari gübreler humus tabakasını oluşturduğundan düzenli kullanıldığında toprak iyileşir. Bir yandan anında etkili besin tuzlarının yanı sıra besin maddelerini daha uzun bir süre boyunca serbest bırakan bileşenleri de içerirler.
Organik ticari gübrelerin içeriği budur:
- hayvan kökenli: Et kemikleri ve boynuz gibi hayvan iskelet parçalarından yapılan unlar; Saç unu peletleri, tüy unu
- sebze kökenli: patates bitkilerinden su ve konsantreler, mısır işleme kalıntıları, sos, m alt tohumu
- diğer organik NPK gübreleri: Biyosol, baklagil gübresi, hidrolizatlar
Uygulama
Organik gübrelerin tam etkisini gösterebilmeleri için toprağın üst katmanına hafifçe karıştırılması gerekir. Mikroorganizmalar bileşenlere her yönden saldırır ve bunları ayrıştırarak besinlerin bitkilerin kullanımına sunulmasını sağlar. Yüzeysel olarak dağıtıldığında nitrojen içeriği ağırlıklı olarak parçalanır. Ayrıca havanın yokluğunda çürüme süreçleri meydana geldiğinden malzeme çok derin işlenmemelidir.
Çimler için organik gübre
Organik gübre çimler için de iyi bir seçimdir
Organik gübrelerle sağlanan besin kaynağı sadece yataktaki bitkiler için kullanılamaz. Ayrıca çimlerin gelişmesi için hayati önem taşıyan maddeleri de sağlarlar. Ancak katı alt tabaka mevcut bir çimin gübrelenmesi için uygun değildir. Bu durumda kompostun artık toprağa dahil edilememesi nedeniyle sıvı alternatifler gereklidir. Sıvı formdaki organik ticari gübreler hala mineral gübrelerden daha iyidir.
| organik çim gübreleri | mineral çim gübreleri | |
|---|---|---|
| Humus katmanı | humus oluşumunu teşvik eder | Aşırı kullanıldığında humusun ayrışması |
| Yer faaliyeti | Toprak organizmaları teşvik edilir | toprak faunasının çeşitliliğini az altın |
| Etki süresi | Uzun vadeli etkiler | hızlı ve doğrudan etki |
| Uygulama | Yalnızca çimlerin önünde kompost yapın; Bitki örtüsü alanlarında organik sıvı gübre | yılda üç kez aşırı büyümüş alanlarda |
| diğer | sıklıkla ağır metaller veya böcek ilacı kalıntılarıyla kirlenir | ot önleyici katkı maddeleri ile zenginleştirilmiştir |
Organik gübre satın alırken nelere dikkat edilmelidir?
Laboratuvar testleri, çeşitli fiyat aralıklarındaki organik gübrelerde ağır metaller, kirletici maddeler ve böcek ilaçları buldu. “Öko-Test” dergisinden alınan bir örnekte (Temmuz 2017 sayısında okuyabilirsiniz) çoğu organik ürünün bile mükemmel olmadığı belirtiliyor. Organik gübre almak istiyorsanız tam olarak nereden geldiğini bilmelisiniz.
Organik gübreler bile mükemmel değildir. Kirletici maddeler ve ağır metaller içerebilirler.
Toprak gübresi mi yoksa bitki gübresi mi?
Topraklara uygun gübreler ağırlıklı olarak daha uzun sürede parçalanan stabil karbon bileşikleri içerir. Uzun vadeli gübre görevi gördükleri için toprak verimliliğini yavaş ve sürdürülebilir bir şekilde artırırlar. Mineral gübreler toprak gübresi olarak kesinlikle söz konusu değildir çünkü kısa süreli etki gösterirler ve besinler yıkanır. Bitki gübreleri grubunda ise durum farklıdır. Organik NPK gübreleri doğrudan temin edilebilen besin maddeleri sağlar ve uzun vadeli etkili maddeler sunar. Mineral ürünlerin aksine kırıntı yapısını arttırırlar.
Karar verme ipuçları:
- Granül ve topaklar daha kolay dağıtılır ve toz oluşturmaz
- Kompost tesislerinden elde edilen substratlar ucuzdur ve optimum besin bileşimine sahiptir
- Benzer ihtiyaçları olan bitkileri gruplandırın ve buna göre uygun bir gübre seçin
Bitki mi yoksa hayvan mı?
Gübre genellikle çok güçlü kokar
Organik gübreler atık ürünlerdir ve bu nedenle sürdürülebilirlik açısından en uygun seçimdir. Parçalanabilir kalıntılar bitkisel hammaddelerden geliyorsa, genellikle hayvansal ürünlerden daha iyi besin karışımları sağlarlar. Bitki bazlı hammaddelerin üretimi az yer kaplar ve daha az su gerektirir. Hayvan artıklarından yapılan gübreler söz konusu olduğunda, hammaddelerin organik mi yoksa geleneksel hayvancılıktan mı geldiği çoğu zaman net değildir. Öğütülmüş hayvan kalıntılarının koku rahatsızlığı, tamamen bitki bazlı ürünlere göre daha fazladır.
İpucu
Kahve telveleri gerçek bir nitrojen kaynağıdır ve aynı zamanda hayvansal ürünler içermez.
Organik gübre – avantajları ve dezavantajları
Bitki veya hayvan artıklarından elde edilen doğal gübreler toprağın yapısını iyileştirir ve humus oluşumunu destekler. Daha yavaş etki süreleri nedeniyle, organik gübrelerdeki besinler mineral alternatiflerine göre daha yavaş yıkanır. Toprağı aşırı gübrelemeden bitkilere uzun süre besin sağlarlar. Bitkiler ana büyüme evreleri sırasında yeterli besin alırlar çünkü bu süre zarfında toprak organizmaları soğuk aylara göre daha aktiftir.
Dezavantajları:
- Gübre gereksinimlerinin önceden hesaplanması zordur
- akut besin eksikliğini düzeltmek için uygun değildir
- hayvansal ürünler genellikle yalnızca bir veya iki ana besin içerir
Ekolojik açıdan
Birçok toprakta zaten aşırı miktarda nitrojen var ve bu da hassas yaşam alanlarına ağır bir yük getiriyor. Bu dengesizlik, belirli bitki türlerinin geri itildiği ve yalnızca büyümek için ağırlıklı olarak nitrojene ihtiyaç duyanların hakim olduğu anlamına gelir. Kendi bahçenizdeki organik maddelerle gübreleme yapmak ekosisteme yeni nitrojen sokmaz. Besinlerin geri dönüştürüldüğü dengeli bir döngü yaratılır.
Kendi organik gübrenizi yapın
Bitki gübresi harika bir gübredir
Kompost, doğal gübreler arasında çok yönlü bir gübre olarak kabul edilir. Substrat bitkilere kalsiyum, fosfor, magnezyum ve potasyum sağlar. Zayıflayan bitkiler, ara sıra biraz kompost verilirse gelişirler. Ancak ağır besleyiciler bile düzenli kompost ilavesiyle daha iyi büyür.
İpucu
Büyük ve yumuşak yapraklı bitkiler, yavaş salınan gübrenin tadını çıkarır. Koyun yününden yapılan peletler saksı bitkileri için idealdir.
Bitki gübresi
Isırgan otu, domates, civanperçemi ve karakafes gibi yabani otları toplayın ve bitki kısımlarını kabaca doğrayın. Malzemeyi bir kovaya koyun ve bitkinin tüm kısımları kaplanıncaya kadar suyla doldurun. Kabı bir bezle örtün ve karışımı iki ila üç günde bir karıştırın.
Gübre yaklaşık iki hafta sonra hazırdır. Gaz kabarcıkları mikroorganizmaların devam eden aktivitesini gösterdiğinden karıştırma sırasında daha fazla kabarcık görünmemelidir. Fermantasyon işlemi sırasında bitki kısımlarından çeşitli besinler açığa çıkar. Bitki gübresi silika ve eser elementler açısından zengindir.
- Kaya tozu veya yosun kireci hoş olmayan kokuları bastırır
- Bitki gübresi domates ve patates gibi ağır besleyiciler için uygundur
- Uygulama yağmur suyuyla beş ila on kat seyreltildi
Yeşil gübre
Yataklar nadasa bırakılırsa ve gelecek sezona kadar tekrar kullanılmayacaksa, bunları doğurganlığı artıran örtü bitkisi olarak kullanabilirsiniz. İlişkilere dikkat edin çünkü aynı familyadan türler aynı yatakta arka arkaya yetişmemelidir. Tohumlar oluşmadan kısa bir süre önce yataklar biçilir ve bitki materyali yüzeyde kalır. Yeşil gübre toprağı gevşetir. Aynı zamanda yabani otlar bastırılır ve toprak erozyona ve sızıntıya karşı korunur.
Uygun tohumlar
Hardal yeşil gübre için idealdir
Daha sonra lahana veya turpgillerden oluşan sebzelerin ekilmeyeceği alanlara sarı hardal ekin. Hızlı büyüyen sarı hardal, patateslerin öncüsü olarak idealdir. Mavi çiçekli Phacelia hiçbir sebze türüyle yakından ilişkili değildir ve bu nedenle evrensel olarak ekilebilir. Yonca, acı bakla, fiğ veya kışlık bezelye gibi baklagiller ideal nitrojen kaynaklarıdır.
Sıkça sorulan sorular
Hangi gübre hangi bitkiye uygundur?
Azot bazlı gübre tipik yeşil gübredir. Sağlıklı bitki örtüsü geliştirmesi gereken tüm bitkiler için uygundur. Boynuz talaşı ve kahve telvesi çimler, lahana, marul veya ev bitkileri için ideal nitrojen tedarikçileridir. Öte yandan, fosfor bazlı gübre çiçekli bitkiler için idealdir çünkü bu besin çiçek ve meyve gelişimini destekler. Çiçek soğanları, menekşeler ve meyve ağaçlarına tavuk ve kümes hayvanlarından elde edilen gübre sağlayın.
Organik gübreler neden mahsuller için daha iyidir?
Patates, kabak ve lahana, tüm büyüme evresi boyunca çok fazla besine ihtiyaç duyan ağır yiyiciler arasındadır. Kimyasal ürünler hemen etki gösterir, bu nedenle bitkiler sıklıkla aşırı gübrelenir. Fazla besin maddeleri yağmurla hızla yıkanarak besin eksikliğine neden olur. Organik gübreler bitkileri uzun süre eşit şekilde besler.
Mineral gübrelerin yanlış uygulanmasının işaretleri nelerdir?
Mineral gübre kullanırken yanlış kullanımın etkilerini sıklıkla gözlemleyebilirsiniz. Besinler suda çözünebilen tuzlar formundadır. Tuz, bitki hücrelerindeki suyu uzaklaştırır, bu nedenle bitkiler genellikle döllenmeden sonra yapraklarını asılı bırakır. Alt tabakadaki tuz içeriğini az altmak için yoğun sulama gereklidir.
Organik gübreler yanlış kullanılabilir mi?
Doğal gübreler de dikkatli uygulanmalıdır çünkü yanlış besin ilavesi hızla eksiklik semptomlarına veya dengesiz bitki büyümesine yol açar. Fosfat içeriği çok yüksekse diğer besinler artık emilemez. Aşırı nitrojen, güçlü yaprak gelişimine neden olur ve bu da çiçek oluşumunu durdurur.
Organik gübreler için topraktaki pH değeri önemli midir?
Besin değeri düşük kumlu topraklar, humus bakımından zengin alt topraklara göre daha fazla besin maddesi gerektirir. Ancak artan gübre uygulamasından sonra bile bitki büyümesi durabilir. Bu durumda toprağın pH'ını kontrol etmelisiniz. PH çok yüksekse birçok besin artık bitkiler tarafından emilemez. Bu durumda gübrelemeden önce toprakların asitli substratlarla işlenmesi gerekir. PH değeri asidik ise bitkiler azotu zorlukla absorbe edebilir. Kireç eklemek toprağı iyileştirir.
