Çıtır çıtır taze meyve, doğrudan ağaçtan: Meyve ağaçlarının bol ürün vermesi için doğru şekilde kesilmesi gerekir. Bunun için yılın en iyi zamanı, ağacın hala hareketsiz olduğu ancak yeni büyümenin çok uzakta olmadığı kış sonudur. Kanıtlanmış Oeschberg teknolojisini daha detaylı olarak sizlere tanıtmak istediğimiz aşağıdaki yazımızda bunun nasıl yapılacağını öğrenebilirsiniz.
Meyve ağaçlarını nasıl düzgün bir şekilde budamalısınız?
Meyve ağaçlarını doğru şekilde budamak için Oeschberg tekniğini kullanmalısınız: istikrarlı öncü dallar ve meyve ağacı geliştirmek için bitki örtüsünün olmadığı dönemde hedefli kesimler yapın. Ağacı dışarıdan içeriye doğru kesin ve mümkün olduğunca çok sayıda yatay meyve dalı elde edin.
Bu kesme tekniğinde önemli olan nedir?
1920'den bu yana profesyonel meyve yetiştiriciliğinde de kullanılan bu teknoloji, proaktif kesime ve meyve ağaçlarının büyüme kanunlarının bilgisine dayanmaktadır:
- Hedefli kesimler yaparak daha sonra hangi dalların ağaç çerçevesini oluşturacağına karar verirsiniz. Dallar güçlü bir şekilde büyümeli ve birbiriyle yarışan sürgünler olmamalıdır.
- Kesmek, bükmek veya kırmak, tercihen alt bölgede yatay olarak büyüyen meyve ağacı oluşturur.
Ne zaman kesilecek?
Meyve ağaçları, enlemlerimizde Ekim sonundan Nisan başına kadar süren vejetasyondan arınmış dönemde kesilmelidir. Yeni bahçıvanların yaptığı yaygın bir hata:
- Genç ağaçlar hiç budanmamalı veya çok az budanmalıdır.
- yaşlı ağaçları çok fazla kıs altmak.
Özellikle genç ağaçları çok tereddüt etmeden kesmemek önemlidir, böylece sağlam bir taç ve iyi meyve veren bir ağaç gelişir.
Meyve ağacı nasıl yapılandırılmalıdır?
Uzmanlar, en fazla dört öncü dalı olan hafif S şeklinde bir ağaç yapısı öneriyor. Bunlar, daha sonraki hasat için aralarına kolayca bir merdiven yerleştirebileceğiniz şekilde düzenlenmelidir. Meyve ağacının oluştuğu ön dallardan yan dallar çıkar.
Nasıl kesilir?
Cehalet nedeniyle sıklıkla yanlış kıs altmalar yapılır:
- İnsanlar genellikle gövdeye yakın alt kısımdan kesmeye başlar ve içe doğru büyüyen dalları çıkarırlar.
- Taç yapımı için önemli olacak gelecekteki yan dallar da bu kesimin kurbanı oluyor.
Ağacı dışarıdan içeriye doğru kesmek doğru olur. En iyi şekilde kesilmiş meyve ağaçlarının resimleri, sıradan kişiler için bir şablon görevi görür. Ağacın iskeleti olan ana dalların dağılımına ve konumuna özellikle dikkat edin.
Mümkün olduğu kadar çok meyve dalını nasıl elde edebiliriz?
Dalın mümkün olduğu kadar düz büyümesi önemlidir. Bunun başarılı olabilmesi için teknik jargonda bu önlemin tabiriyle "kırılması" veya "bükülmesi" gerekir. Bu, dalı biraz kuvvetle düzelttikleri anlamına gelir. Genç dallar bu durumu sorunsuz atlatıp yeniden büyürler.
İpucu
Ağaç önde gelen dallarda değil, yatay olarak filizlenen kısa sürgünlerde meyve verir. Meyve tomurcuklarını yuvarlak, dolgun şekillerinden tanıyabilirsiniz; yaprak tomurcukları ise düz ve sivri olup, dik bir şekilde yukarı doğru büyüyen dallara oturur.
