Espalier meyvesi "ince" şekli sayesinde ne kadar küçük olursa olsun her bahçeye sığar. Meyve hasadı da kendi zevk tercihlerinizi karşılıyorsa her şey yolunda demektir. Peki espalier eğitimi için aslında hangi tür meyve ağaçları uygundur?
Espalier meyvesi için hangi meyve türleri uygundur?
Espalier meyve çeşitleri arasında elma, armut, erik ve kiraz gibi klasik meyve ağaçları, kayısı, şeftali ve incir gibi sıcağı seven türlerin yanı sıra meyve çalıları da bulunur. Ayva gibi diğer meyve türlerinin de küçük büyüyen anaçlara aşılanması durumunda mümkündür.
Klasik espalier meyvesi
Bu ülkedeki tipik meyve ağacı kesinlikle elma ağacıdır. Espalier ekimi için de en sık seçilen bitkidir. Armut, erik ve kiraz ağaçlarıyla birlikte bu iklim koşullarında düzenli ve iyi verim veren klasik espalier meyve çeşitlerinden biridir.
Sıcaklığı seven meyveler
Diğer espalier meyve çeşitleri arasında sıcağı seven ağaçlar da bulunur:
- Kayısı
- Şeftali
- İncir
Bu ağaç türleri bizim enlemlerimizde de yetişiyor ancak iyi ve tatlı bir hasat elde etmek için çok fazla sıcaklığa ihtiyaçları var. Bu nedenle güneşten gelen ısıyı depolayıp ağaca saldıkları için genellikle güneye bakan duvarlarda yetiştirilirler. Meyveler daha hızlı ve daha güvenilir şekilde olgunlaşır.
Espalier meyvesi olarak meyve çalıları
Meyve çalıları aynı zamanda espalier meyve olarak da yetiştirilebilir. Lezzetli meyvelerin yanı sıra, böylesine çitlenmiş bir meyve çiti aynı zamanda mükemmel bir mahremiyet koruması da sunar.
Diğer meyve türleri
Temelde kendi başına büyüyen her türlü meyve, kafes üzerinde de yetiştirilebilir. Mesela ayva ağacı. Küçük büyüyen bir tabana aşılanması önemlidir. Orta derecede büyüyen anaçlara aşılama, daha uzun kafeslerle sonuçlanır.
Not:Birçok federal eyalette, espalier meyvesinin komşu mülklerden minimum bir mesafede tutulması gerekmez. Espalier meyvesini seçmek için bir başka iyi neden.
Tırmananlar
Çardak üzerinde kivi veya üzüm yetiştirmek giderek daha moda hale geliyor. Ancak bu tipik bir espalier meyvesi değil, kışa dayanıklı tırmanma meyvesidir. Zamanla kendi yükünü ve meyvesini taşıyabilecek güçlü ve sağlam dallar oluşturur. Öte yandan tırmanıcıların sürekli desteğe ihtiyacı var.
