Chickweed, yerel yabani otların uzmanları tarafından oldukça değerlidir. Narin bitkinin tadı o kadar güzel ki salata gibi hazırlanabilir. Küçük beyaz çiçekleri tipik bir özelliktir. Peki ne zaman ortaya çıkıyorlar?
Nohutun çiçeklenme zamanı ne zaman?
Nohutun çiçeklenme dönemi mayıs ayında başlar ve iklim uygunsa tüm yıl boyunca sürebilir. Bu süre zarfında küçük beyaz çiçekler de dahil olmak üzere bitkinin toprak üstü tüm kısımları toplanıp tüketilebilir.
Yeni bitkilerin çiçek açması
Chickweed, mağazalardan alınan tohumlar (Amazon'da 5,00 €) kullanılarak evinizin bahçesinde yetiştirilebilir. Yani lezzetli bir kuş otu salatasına giden yol çok uzak değil. Vahşi doğada bitki kendi kendine eker. Tohumlardan yetişen bir bitki genellikle Mayıs ayından itibaren sıcaklıklar arttığında çiçek açar.
Yıllık iklim çiçeklenme döneminin süresini etkiler
Bir yılın iklimi uygunsa, kuş otu çiçekleri tüm yıl boyunca görülebilir.
- yağmurlu günlerde çiçekler kapanır
- meyve olgunlaşmasına Eylül ayından itibaren ulaşılır
- çekirdekli kapsül meyveler oluşur
Çiçeklenme zamanı aynı zamanda toplanma zamanıdır
Chicweed bitkisinin çiçekler de dahil olmak üzere toprak üzerindeki tüm kısımları yenilebilir. Bu, bu bitkinin çiçeklenme dönemi boyunca toplanabileceği anlamına gelir. Çiçekler toplarken tanınmayı özellikle kolaylaştırıyor.
