Kendi bahçenizde soğan yetiştirmekle ilgileniyorsanız, renk, boyut ve tat bakımından farklılık gösteren birçok farklı soğan çeşidinin olduğunu göreceksiniz. Hafif, aromatik ve dekoratif bir çeşit istiyorsanız kırmızı soğan ekmelisiniz.
Bahçeye kırmızı soğan nasıl ekilir?
Kırmızı soğan dikmek için önce gevşek, kumlu toprak hazırlayın ve olgun kompost veya potasyum içeren gübre ekleyin. Daha sonra Mart ayının sonundan itibaren soğan setlerini 10-15 cm aralıklarla toprağa ekin ve yabani otları temizleyerek ve toprağı dikkatlice gevşeterek düzenli olarak bakımını yapın.
Kırmızı soğanın özelliği
Kırmızı soğan, birçok vitaminin yanı sıra, geleneksel sarı çeşitlere göre iki kat daha fazla antioksidan içerir. Diğer bileşenlerle birlikte bağışıklık sistemini, kemikleri ve sinirleri güçlendirir. Tadı biraz tatlı ama aynı zamanda hafif bir baharatlılığa da sahip. Dışarıdan bakıldığında kırmızıdan koyu mora kadar uzanan, parlak kabuğu ve nispeten ince derisi nedeniyle hemen göze çarpıyor.
Kırmızı soğanları doğru ekme
Geleneksel sarı soğan gibi kırmızı soğan da bahçede rahatlıkla yetiştirilebilir. İyi hazırlık, daha sonra iyi bir hasatla karşılığını verecektir.
Toprağı hazırlamak
İyi gevşetilmiş, fazla ıslak olmayan kumlu toprak ekim için temel gereksinimdir. Soğanlar çok fazla nitrojeni tolere edemediğinden taze gübre de uygulanmamalıdır. Ancak soğanları ekmeden önce bir miktar olgun gübre ekleyebilirsiniz (Amazon'da 12,00 €). Elinizde kompost yoksa potasyum içeren bir gübre de kullanabilirsiniz.
Kırmızı soğan setlerinin ekilmesi
Soğan setleri, sıcaklıkların biraz daha ılımanlaştığı Mart ayının sonundan itibaren yatağa girebilir. Düzgün sıralar halinde, yaklaşık her 10 ila 15 cm'de bir soğanın üçte ikisini yere yapıştırın. Sıraların düz kalmasını sağlamak için sıra sıra yaklaşık 30 cm kaydırılmış gergin bir dikim ipi kullanabilirsiniz. Diğer bir yardım ise bitki çubuğudur. Dikim çukurunu önceden delmek için kullanıyorsunuz ve ardından ampulü kolayca yere yerleştirip ardından biraz aşağı doğru bastırıyorsunuz.
Kırmızı soğan setlerinin bakımı
Tüm soğan setleri toprağa indikten sonra dikkatlice bir kez sulayın. Kuru havalarda bile daha fazla sulamaya gerek yoktur. Sıcak yaz aylarında, soğanların arasına yerleştirilen bir malç tabakası nemi tutabilir ve toprağın çok fazla kurumasını önleyebilir.
Eğrelti otu veya adaçayıdan yapılan bir malç aynı zamanda soğan sineklerinin yerleşmesini ve larvalarının gençleri yemesini de engeller. soğan soğanları. Soğanların büyüme döneminde yatak düzenli olarak yabani otlardan temizlenmeli ve toprak hafifçe gevşetilmelidir.
