Birçok bölgede Aralık başında Barbara dallarını kesmek zaten çok eski bir gelenek. Kışın soğuğu ve karanlığının ortasında, vazodaki çiçek tomurcuklarının Noel'e kadar açılması her zaman küçük bir mucize gibi görünür.
Barbara dallarını nasıl doğru şekilde kesersiniz?
Barbara dallarını doğru kesmek için kiraz ağacı, elma ağacı veya hor çiçeği gibi uygun bitki türlerini seçin, çiçek tomurcuklarına dikkat edin, dalları dik açıyla kesin ve vazoya yerleştirmeden önce onlara soğuk uyarı verin.
Aziz Barbara Efsanesi
Barbara dalları ismi Aziz Barbara efsanesine kadar uzanır: Esareti sırasında su sağladığı zindana giderken şehidin elbisesine bir dal sıkıştığı söylenir. İdam edildiği gün bu dalda çiçeklerin ortaya çıktığı söyleniyor. Madencilerin koruyucu azizinin anısına "Barbara Günü" olarak adlandırılan gün her yıl 4 Aralık'ta kutlanıyor. Pratik açıdan bu tarih, Barbara dallarının budaması için anlamlıdır çünkü Noel'e kadar olan yaklaşık üç haftalık süre, çoğu Barbara dalındaki çiçekler için tam olarak doğru zamandır. Bavyera'nın kırsal kesimlerinde, kesilen Barbara dallarındaki çiçek sayısının bir sonraki yıldaki tarımsal başarı açısından önemli olduğu söylenirdi.
Barbara dallarını kesmek için uygun bitki çeşitleri
Geleneksel olarak Barbara dallarının kesilmesinde kiraz ağacının dalları tercih edilir. Ancak Barbara dallarının kesilmesi için çok çeşitli diğer bitki türleri de düşünülebilir. Muhtemelen bahçenizde aşağıdaki bitki türlerinden en az birini bulabilirsiniz:
- Elma ağacı
- Erik ağacı
- armut ağacı
- Forsythia
- Kan Frenk Üzümü
- Kızılcık
- Japon süs kirazı
- Badem ağacı veya süs badem ağacı
Doğru dalları seçmek
Özellikle odadaki küçük, kış çiçeği mucizesi için bahçedeki ağaç ve çalılardan dallar kesiyorsanız o zaman dalları seçerken de sonucun olabildiğince dekoratif olmasını sağlamalısınız. Örneğin vişnelerin yıllık, çapraz dalları olmayan uzun dallarda çiçek açtığını bilmelisiniz. Elmalar ve erikler ise yanlardaki küçük dallardan tanıyabileceğiniz iki yıllık ağaç üzerinde çiçek açıyor. Ayrıca dallarda halihazırda görülebilen çiçek tomurcuklarının sayısına da dikkat edin: Birçok bitki türünde yaprak tomurcukları sivri görünme eğilimindeyken, çiçek tomurcukları genellikle daha yuvarlak ve kalındır.
Barbara dalları vazoda nispeten güvenilir bir şekilde bu şekilde çiçek açar
Bahçedeki ağaç ve çalıların üzerindeki arayüzlerin kolayca iyileşebilmesi için Barbara dalları keskin dikim makasıyla dik açıyla kesilir (Amazon'da 14,00 €). Çiçek tomurcuklarının vazoda gerçekten açabilmesi için dalların soğuk bir uyarana ihtiyacı vardır. Söz konusu yılda sıcaklıklar nispeten ılımansa ve şiddetli don olayları yaşanmadıysa, kesilmiş Barbara dallarını yaklaşık 12 ila 24 saat boyunca dondurucuya koymalısınız. Birkaç saat ılık suda bekletildikten sonra dallar alttan çapraz olarak kesilerek vazoya yerleştirilir. Bu, suyu emme yeteneğini artırır. Vazodaki suyu iki üç günde bir değiştirmelisiniz ki mikrop ve bakterilere fırsat kalmasın. Ayrıca Barbara dalları kuru ısıtma havasına çok doğrudan maruz bırakılmamalıdır, aksi takdirde çabuk kururlar veya çiçekleri dökerler.
İpucu
Barbara dalları başlangıçta evde ısıtılmayan kış bahçesi gibi aydınlık ama çok sıcak olmayan bir yere yerleştirilmelidir. Dalların bulunduğu vazo, tomurcuklar açmadan kısa bir süre önce sıcak oturma odasına taşınırsa mükemmel çiçek ihtişamı yaşanabilir.
