Herkesin bahçesi veya özellikle büyük şehirde balkonu bile yoktur. Neyse ki, çoğu şifalı bitki saksıda yetiştiği için evinizde küçük bir bitki bahçesi de kolayca kurulabilir.
Dairenizde bir bitki bahçesi nasıl oluşturulur?
Pencere kenarında, asılı sepetlerde veya kapalı seralarda kapalı bir bitki bahçesi oluşturulabilir ve limon mine çiçeği, limon otu, köri çalısı veya biberiye gibi saksı bitkilerinden oluşur. Optimum büyüme için bitkilerin güneye bakan parlak bir pencereye ve gerekirse kışın bitki lambalarına ihtiyacı vardır.
Tüm yıl boyunca evinizde şifalı bitkiler yetiştirin
Farklı bitki türleri tüm yıl boyunca iç mekanda pencere kenarında, asılı sepetlerde ve hatta kendin yap kapalı serada saklanabilir. Doğal olarak böyle bir mini bitki bahçesi için doğru yer mutfaktır çünkü koku ve aromalara en çok ihtiyaç duyulan yer burasıdır. Ancak bu yalnızca saha koşulları uygunsa işe yarar: Kural olarak, şifalı bitkiler (birkaç istisna dışında) yoğun bir aroma geliştirebilmek için çok fazla güneşe ihtiyaç duyar. Mutfak (veya bitki saksılarınızı yerleştirmek istediğiniz herhangi bir yer) mümkünse güneye bakmalıdır. Kış aylarında hava bazen bitkiler için fazla karanlık olabilir, bu nedenle bitki lambaları takmanızı öneririz (Amazon'da 89,00 €). Öte yandan, öncelikle yıllık türleri yetiştiriyorsanız, kışlama sorunu en baştan çözülür.
İç ve dış mekan için popüler saksı bitkileri
Aşağıdaki tablo, evde ev bitkileri olarak da işe yarayan çeşitli popüler saksı bitkileri hakkında genel bir bakış sunmaktadır. Bazıları oldukça büyük ve kapsamlı olabilir ancak örneğin kış bahçesi için de idealdir. Listelenen tüm türlerin kışı aydınlık ve serin bir yerde geçirmesi gerekiyor; ısıtmalı bir oturma odasında olması şart değil.
| Almanca adı | Botanik adı | Özellikler |
|---|---|---|
| Limon Verbena | Aloysia triphylla | çalı büyümesi; çay ve tatlılar için |
| Limonotu | Cymbopogon citratus | horshy büyüme; çay ve Asya yemekleri için |
| Köri çalısı | Helichrysum italicum | gümüşi yaprakları ve sarı çiçekleri olan, yaprak dökmeyen kokulu bitki |
| Laurel | Laurus nobilis | herdem yeşil baharat bitkisi |
| Çiçek Lavanta | Lavandula stoechas | Mor çiçekli, popüler kokulu bitki |
| kokulu sardunyalar | Sardunya spesifikasyonu | kokulu yapraklar; tatlılar ve içecekler için |
| Rosemary | Rosmarinus officinalis | aromatik mutfak baharatı |
| Meyve Adaçayı | Salvia dorisiana | Yapraklar meyvemsi kokar; çaylar ve tatlılar için |
Saksıdaki bitkilere bakım yapın ve kışı uygun şekilde geçirin
Çok yıllık türlerin çoğu tüm yıl boyunca yetiştirilemez ancak kış tatiline ihtiyaç duyar. Bu, bitkinin ilkbaharda yeniden filizlenebilmesi için bir iyileşme aşaması görevi görür. Kışlanacak bitkileri aydınlık ve serin bir odaya yerleştirin, biraz sulayın ve gübrelemeyi bırakın. Bir ya da iki yaşındaki bitkilere ise kendi başlarına ölene kadar sürekli bakım yapılabilir.
İpucu
Yeni otlar ekerek ve fideleri büyüterek her zaman zamanında taze yavrulara sahip olmanızı sağlayın. Bu özellikle bir ila iki yaşındaki çeşitlerin yetiştirilmesinde önemlidir.
