Temel olarak çok yıllık maydanoz, çeşidi ne olursa olsun dayanıklıdır ve donmaya karşı koruma olmadan da idare edebilir. Çok elverişsiz bir konumdaysa yatağın üzerine hafif bir kış koruması yaymak mantıklı olabilir.
Maydanozu kışın korumam gerekir mi?
Maydanoz dayanıklıdır ve genellikle donmaya karşı koruma gerektirmez. Çok soğuk bölgelerde saman, çalı çırpı veya yapraklarla hafif kış koruması önerilir. Bienal maydanoz bitkileri çiçek açtıktan sonra çıkarılmalı ve her yıl yeniden dikilmelidir.
Maydanoz dayanıklıdır
Pürüzsüz, kıvırcık veya yosunla kıvrılmış maydanoz, sıfırın altındaki sıcaklıklara iyi dayanabilen sağlam bitkilerden biridir. Ayrıca kış aylarında çok az bakıma ihtiyaç duyarlar. Çok soğuk bölgelerde hafif kış korumasının hiçbir zararı olmaz. Uygun malzemeler şunlardır:
- Saman
- fırçalı ağaç
- Yapraklar
Bitkilerin kışın kurumaması için kış korumasının suyu geçirgen olması önemlidir.
Çiçek açtıktan sonra maydanozu yırtın
, bu da ilk yıl sadece yaprak ürettiği ancak çiçek açmadığı anlamına gelir. Çiçeklenme ikinci yılın yazına kadar başlamaz.
Bundan sonra zehirli apiol yapraklarda ve özellikle tohumlarda biriktiği için bitki artık kullanılamaz.
İki yıllık maydanoz bitkisini kış boyunca yanınızda getirmenize gerek yok çünkü bir sonraki yıl zaten hasat edemeyeceksiniz. Çiçeklenme veya tohum üretimi sonrasında bitkileri sökün ve gelecek yıl farklı bir yere yeni bir sıra dikin.
Kök maydanozu kışlatılmaz
Kışa dayanıklılık maydanoz kökünde rol oynamaz. Tek yıllık aromatik bitkilerden biridir. Kökler sonbaharda veya kışın kazılır.
Her yıl maydanoz kökleri ekmelisiniz.
İpuçları ve Püf Noktaları
Evdeki saksıda maydanozu kışlatmak o kadar da kolay değil. Yeterli ışık alabileceği serin bir yere ihtiyacı var. Düzenli fakat idareli sulanması gerekir. Kötü arazi koşullarında bitkilere saldıran yaprak bitleri büyük bir sorundur.
