Karanfil kökü (Geum), Alman doğal manzaralarında yaygın karanfil kökü (Geum urbanum) ve dere karanfil kökünün (Geum rakip) vahşi oluşumlarıyla temsil edilir. Karanfil kökü bahçede yerleşikse, kendi kendine ekim yoluyla kesinlikle geniş çapta yayılabilir.
Bahçedeki karanfil köküne nasıl bakım yapıyorsunuz?
Karanfil kökünün bakımı, kısmen gölgeli bir konum, düzenli sulama, gevşek, humus açısından zengin, düşük kireçli ekim substratı ve her 4-5 yılda bir bölünerek gençleştirmeyi içerir. Bitki dayanıklıdır ve mutfakta veya ilaç olarak kullanılabilir.
Karanfil kökü için en iyi yer
Kısmen gölgeli bahçe alanları karanfil kökü dikimi için idealdir, burada bitkiler yeterli güneş ışığı ve sıcaklık alır ancak aynı zamanda kolay kurumaz. Yine çok çiçek açan sözlüğe benzer şekilde, karanfil kökü aşırı su basmasına tolerans göstermez, ancak karanfil kökünün köklerinin düzenli olarak sulanmasıyla tamamen kuruması her zaman önlenebilir.
Kireç açısından fakir toprakları tercih eden, dayanıklı, çok yıllık bir bitki
Bu ülkedeki çoğu buz bitkisi çeşidinin dayanıklı olması gibi, karanfil kökü de serin yerlerde bile yalnızca ara sıra açık donlardan zarar görür. Mümkün olduğu kadar gevşek ve humus bakımından zengin olan bitki substratı, karanfil kökünün kurumasını önlemek ve aynı zamanda oldukça asidik ve düşük kireçli bir ortam sağlamak için biraz turba (Amazon'da 8,00 €) ile kaplanabilir. çevre.
Karanfil kökünü düzenli olarak gençleştirin
Aynı yerde yaklaşık 4 ila 5 yıl bekledikten sonra, gerekirse karanfil kökünü bölerek aşağıdaki özellikleri elde etmek için biraz gençleştirmelisiniz:
- bitkilerin karmaşık olmayan şekilde çoğ altılması
- çiçeklerin canlılığını ve bereketini sağlamak
- toprağı gevşetmek ve iyileştirmek
Bitkiyi ilkbahar veya sonbaharda dikkatlice kazın ve tüm odunsu kısımları çıkarın. Daha sonra bitkinin yalnızca yumuşak kısımlarını yeniden dikin. Karanfil kökünü eski yerine yeniden dikerseniz, bu fırsatı kullanarak toprağı iyice gevşetmeli ve uzun vadeli gübre olarak biraz terbiyeli kompost ve bir kısım turba toprağı (hafif asidik bir ortam için) eklemelisiniz.
Çare ve baharat olarak karanfil kökü
Karanfil kökü ismi muhtemelen bu bitkinin köklerinin kokusu ve tadıyla karanfillere çok yakın olmasından kaynaklanmaktadır. Zehirlenme potansiyelleri göz ardı edilmemesi gereken Süleyman mührü gibi diğer narin çiçekli çok yıllık bitkilerin aksine, karanfil kökü geleneksel olarak doğal bir ilaç ve mutfak bitkisi olarak yetiştirilir. Karanfil kökü genellikle haziran ayından ağustos ayına kadar çiçek açar ve daha önce tabaklama maddesi olarak ve bira ile şarabı tatlandırmak için kullanılıyordu.
İpucu
Karanfil kökünün farklı boy ve çiçek renklerine sahip birçok farklı alt türü vardır. Farklı karanfil kökü türlerinden küçük bitki gruplarının karışımları, çok yıllık yatakta özellikle görsel olarak çekicidir.
