Salsifikasyonu sadece birkaç adımda kendi bahçenizde yetiştirebilirsiniz. Fide aşamasından çıktıktan sonra bakımı kolay ve sağlamdır. Peki büyürken hata yapmamak için nelere dikkat etmelisiniz?
Bahçede salsifikasyon nasıl yetiştirilir?
Bahçede salsifikasyonun başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için ekim şubat sonu ile mart ortası arasında yapılmalı, toprağı iyice gevşetmeli ve güneşli veya kısmen gölgeli bir yer seçilmelidir. Düzenli sulama, ara sıra gübreleme ve yabancı otların uzaklaştırılması yeterli bakımdır ve hasat ekim ayından ilkbahara kadar gerçekleşir.
İlk ve hataya en açık adım: ekim
Salsify yetiştirmenin ilk adımı aynı zamanda en fazla hata kaynağına sahip olan adımdır. Bu nedenle ekim dikkatsizce yapılmamalıdır. Ekim öncesinde ve ekim sırasında dikkat edilmesi gereken birkaç nokta vardır.
Lütfen aşağıdakilere dikkat edin:
- ekim için en iyi dönem: Şubat ayının sonundan Mart ayının ortasına kadar
- serin bölgelerde: ekimi nisan başına erteleyin
- bir yıldan eski tohumları kullanmayın
- kırılgan tohumları dikkatli kullanın
- ekimden önce: Toprağı derinlemesine gevşetin (en az 30 cm derinlikte)
Salsifikasyonun sap şeklindeki tohumları 2 cm derinliğe ekilir. Genç bitkiler son derece hassas olduğundan ön yetiştirme önerilmez. Sıralara dikim yaparken bitkiler arasında 6 ila 10 cm, sıralar arasında ise 25 ila 30 cm mesafe bırakılmalıdır.
Yer ve toprakla ilgili talepler
Güneşli ila yarı gölgeli bir konum salsify'ın ihtiyaçlarını karşılar. Toprağa göre aşağıdaki özelliklerin mevcut olması gerekir:
- derin
- gevşemiş
- humos
- nemli
- taşsız
- yoğunlaştırılmamış
- ideal: kumlu topraklar
Burada bakım gerekli mi?
Salsifikasyon herhangi bir özel bakım gerektirmez. Bunları düzenli olarak sulamak (toprak asla kurumamalıdır), ara sıra kompostla gübrelemek ve yabani otları çıkarmak yeterlidir. Kural olarak hastalık ve zararlılardan etkilenmez.
Hasat ne zaman ve nasıl yapılır?
Salsifikasyon zamanında ekilmişse ve sonbaharda yaprakları solarsa hasat zamanı gündeme gelir. Hasat ekim ayında başlar ve kış boyunca (ana sezon) ilkbahara kadar uzayabilir. 35 cm uzunluğa kadar olan kökler kürekle açığa çıkarılarak yerden kaldırılır.
İpuçları ve Püf Noktaları
Bitkilerin lahana, pırasa veya marulla karışık kültürde yetişmesine izin verilirse salsifikasyon ekimi başarılı olur.
