Savoy lahanası, kıvırcık, dalgalı yapraklı, hafif aromatik tada sahip bir lahana türüdür. Yıllık bitki, erken, orta ve geç ekim için çok sayıda çeşitte mevcuttur. Bu, savoy lahanasının bahçede daha uzun süre yetiştirilebileceği anlamına gelir. Aşağıdaki program genel bir bakış sunmaktadır.
Savoy lahanasını ne zaman yetiştirip hasat etmelisiniz?
Savoy lahananın erkenci, orta ve geçci çeşitleri vardır. Erkenci çeşitler Mart ayından itibaren ekilir ve Temmuz ayından itibaren hasat edilir. Orta çeşitler nisan ayından itibaren ekilir ve hasat ağustos ayından kasım ayına kadar sürer. Kışlık savoy lahanası temmuzdan ağustos ayına kadar ekilir ve ekimden nisana kadar hasat edilebilir.
Erkenci çeşitler
Erken savoy lahanası Mart ayından itibaren cam altına ekilir veya sıcak pencere kenarında yetiştirilir. Mart ayından itibaren tohumlar soğuk çerçeveye ekilir ve nisan ayından itibaren doğrudan yatağa ekilebilir. Önceden yetiştirilen bitkiler nisan ayının sonundan itibaren yatağa gelir. Ekim zamanına bağlı olarak savoy lahana hasadı temmuz ayında başlıyor.
Orta boy çeşitler
Orta boy çeşitlerin ekimi soğuk çerçevede Nisan ayında başlar, ekim zamanı Mayıs'tan Temmuz'a kadardır. Hasat ağustos ayından kasım ayına kadar sürer.
Kış savoy lahanası
Kış hasadı için geç çeşitler dayanıklıdır ve -10°C civarındaki sıcaklıklara dayanabilir. Temmuz'dan Ağustos'a kadar ekilir ve Ekim'den itibaren hasat edilebilir. Kışlama başarılı olursa bahçede nisan ayına kadar taze savoy lahana bulunabilecek.
