Kendi bahçenizde nohut yetiştirmiş olmak – bunu kim söyleyebilir? Muhtemelen çok az sayıda Orta Avrupalı var. Ancak bizim enlemlerimizde nohut yetiştirmek mümkündür ve çoğu zaman iyi verim sağlar.
Bahçede nohutları nasıl başarıyla yetiştirebilirim?
Nohut, Orta Avrupa'da, Mayıs ortasından itibaren doğrudan açık havada ekilerek veya Nisan ortasından itibaren evde yetiştirilen bitkiler kullanılarak yetiştirilebilir. Güneşli ve kısmen gölgeli yerleri tercih ederler, kuraklıkla iyi başa çıkarlar ve az bakım gerektirirler.
'Erken kalkan kuş solucanı yakalar'
Nohutların hasat edilebilmesi çok zaman alır. Orta Avrupa ikliminde tek bir nohutun olgun kabuklu bir bitkiye dönüşmesi ortalama 90 ila 100 gün sürer. Bu nedenle: Erken ekim meyvesini verir.
İki seçenek arasındaki seçim
Bekleyemiyorsan evde bitki yetiştir. Bunu Nisan ortası ve sonu arasında yapmaya başlarsınız. Kurutulmuş veya filizlenmiş nohutları yaklaşık 5 cm derinliğe ekin. Genç bitkiler en az 10 cm büyüklüğe ulaştığında (don olmadığını varsayarak) bahçeye bırakın.
Diğer bir seçenek de nohutları Mayıs ortasından itibaren doğrudan açık havada ekmektir:
- Dış sıcaklık minimum: 5 °C
- Ekim derinliği: 5 ila 8 cm
- Bitki aralığı: 20 cm, sıra arası: 30 cm
- Alt katman: kumlu-tınlı, hafif ila orta-yoğun, kireçtaşı açısından zengin
Sıcaklık sevenler ve iyi hissetmek için uygun bir yer
Nohut sıcaklığı sever. Sıcaklık ideal olarak gündüzleri 20 ila 28 °C arasında, geceleri ise 18 °C'nin üzerinde olmalıdır. Başarılı bir hasat için güneşli ila kısmen gölgeli bir yer (günde 6 saat güneş ışığı) şarttır. Temel olarak bu bitkilerin seraya dikilmesi gerekir.
Nohut hassas kök sistemi nedeniyle sonradan ekilemez. Bu nedenle bitkileri büyütmek için gübrelenebilir saksılar (Amazon'da 8,00 €) veya zamanla hava şartlarına dayanıklı şişirilebilir tabletlerin kullanılması tavsiye edilir.
Nohut yerinde çok az bakım gerektirir. Son derece iddiasızdırlar ve kuraklık zamanlarıyla iyi başa çıkarlar. Ancak nemi tolere edemezler. Bu nedenle çok fazla sulanmamalıdır. Özellikle hasattan kısa bir süre önce ıslak koşullar küflü kabuklar gibi hasarlara yol açar. Bu bitkilerin mutlaka gübreye ihtiyacı yoktur.
İpuçları ve Püf Noktaları
Nohutlar dona tahammül edemediğinden yalnızca Buz Azizlerinden sonra açık havaya çıkarılmalıdır. Yetiştirme için önerilen çeşitler Kabuli (büyük), Gulabi (orta) ve Desi'dir (küçük). Dikkat: Bu nohut çeşitlerinin tümü çimlenmediğinde zehirlidir.
