Yılan salatalıklarını maksimuma çıkarmak – bu mantıklı mı? Salatalık yetiştiren herkes kararı kendisi vermek zorundadır. Çünkü konu salatalık olduğunda bahçıvanlar bile yeşil değildir. Hasat verimi de bundan bağımsızdır. Ancak konu kemer sıkmaya gelince, nelere dikkat etmeniz gerektiğini bilmelisiniz. Ve bundan en iyi şekilde yararlanabileceğiniz yer.
Salatalık hasadı ne anlama geliyor ve mantıklı mı?
Salatalıkların budanması, yaprak koltuğundan yan veya çapraz sürgünlerin kesilmesi anlamına gelir. Bu daha fazla çiçeklenmeye neden olabilir ve salatalık bitkilerinin böceklerle ve nemli toprakla temas etmesini önleyebilir. Ancak bu konudaki deneyimler ve görüşler farklılık göstermektedir.
Yılan salatalıkları sıcak Mayıs günlerinde ve ılık Mayıs gecelerinde hızla büyür. Artık bitkiler çiçek açmaya başlıyor. İlk dişi çiçeklerin kısmen soyulması, genç bitkilerin enerjilerini yalnızca ilk meyve tomurcuklarına harcamasını engeller. Çünkü yılan salatalıkları hızla yeni çiçekler ve dolayısıyla meyveler oluşturur. Dişi çiçekler, kalınlaşmış yumurtalıklardan, yani minik salatalıktan tanınabilir. Ancak erkek çiçeklerin çıkarılmasına gerek yoktur. Uzun, ince çiçek saplarından tanınabilirler.
Sürgünler, uçlar, çiçekler, meyveler – ne ve nerede kullanılır
Salatalık ezme, yaprak koltuğundan yan veya çapraz sürgünlerin kesilmesi işlemidir. Bununla birlikte, pek çok amatör bahçıvan, yan sürgünlerin de karlı bir hasat sağlayabileceğini keşfetmiştir. Salatalık seçmek buna değer, değil mi? Tam olarak bilmek istiyorsanız aynı türden iki hıyar bitkisi ile denemeli ve birinin büyümesini, diğerinin alt yan sürgünlerinin yerden 60 santimetre yüksekliğe kadar ulaşmasını sağlamalısınız.
Yılan salatalıklarından yararlanmak – bir avantaj daha
Bu, yukarıda daha fazla çiçek oluşmasına neden olur. Bir diğer avantajı ise salatalıkların haşarat ve nemli toprakla temas etmemesidir. Salatalık bitkileri sonsuzca yukarıya tırmanmadan önce üst uçları kesin. Seyreltme sonrasında ek kompost veya çürümüş gübre ile büyüme etkinleştirilebilir. Ve ılık yağmur suyuyla yeterince suladığınızdan emin olun.
Açık havada bulunan yılan salatalıklarının mutlaka tüketilmesi gerekmez. Çünkü tırmanma yardımı olmadan yere yayılırlarsa yeni yan sürgünler ana sürgünden pek ayırt edilemez. Burada hasat sırasında tek tek yaprak ve sürgünleri çıkararak bitkiye tekrar daha fazla hava ve ışık vermek daha mantıklı olur. Yılan hıyarı bitkilerinin çok fazla büyümesine izin verilmemelidir, çünkü bu çok fazla enerji gerektirir ve bu da meyve oluşumunda eksik kalır.
İpuçları ve Püf Noktaları
Yılan salatalıkları bitki çubuklarından kayıyorsa çok kaygandırlar. İri kenevir veya hindistancevizi ipleri daha iyidir ve bağlandığında salatalıkları boğmazlar.
