Izgara kabak dilimleri, Akdeniz ratatouille - kabak lezzetli ve çok yönlüdür. Üstelik az bakım gerektiren ve bahçede yetiştirilmesi kolay bir sebzedir. Yeni başlayanlar bile ekimi iyi bir şekilde yapabilir ve zengin bir hasat bekleyebilirler.
Bahçede kabak nasıl başarıyla yetiştirilir?
Bahçede başarılı bir şekilde kabak yetiştirmek için ihtiyacınız olan: yeterli alana sahip bir yatak, yeterli su ve güneş ışığı, iyi bir besin kaynağı ve muhtemelen bir tırmanma yardımcısı. Gür büyüyen veya filizler oluşturan doğru kabak çeşidini seçmek önemlidir.
Kolay yetiştirme
Bahçede kabak yetiştirmek için ihtiyacınız olan tek şey bir yatak, sulama için yeterli su, güneş ve yeterli besindir. Çoğu kabak çeşidi gür bir şekilde büyür veya yatağın her yerine yayılan ve çok yer kaplayan sürünen dallar oluşturur. Bazı çeşitler yukarıya doğru eğilir ve destek için tırmanma yardımına ihtiyaç duyar.
Kabak bitkileri
Kabak bitkilerini bahçe merkezinden kolayca satın alabilir (Amazon'da 1,00 €), tohumlardan kendiniz yetiştirebilir veya doğrudan bahçe yatağına ekebilirsiniz. Zevkinize göre yeşil ve sarı, uzun ve küresel çeşitler arasından seçim yapabilirsiniz. Birçok yeni tür hastalıklara karşı da dirençlidir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Kendiniz kolayca bir tırmanma yardımcısı yapabilirsiniz. Bitkinin etrafına çadır gibi tahta veya tırmanma çubukları yerleştirip üst kısmından iple birbirine bağlıyorsunuz. Bitki aynı zamanda gergin kordonlar üzerinde de iyi bir destek bulur.
