İncir ağacında (Ficus carica) çeşitli nedenlerle yeşil meyveler yetişebilir. İncir çeşitleri alanında yeşil kabuk rengi, olgunluk derecesinin gerekli bir göstergesi değildir. İncir ağacındaki yeşil meyvelerin yaygın nedenleri hakkında buradan bilgi edinin.
İncir ağacının neden yeşil meyveleri vardır?
İncir ağacının (Ficus carica) yeşil meyveleri vardır çünküyeşil kabuklu bir incir çeşididirveya incirler halaolgunlaşmamıştır. Yeşil kabuklu, olgun incirler yeşil kalır. İncir ağacındaki olgunlaşmamış yeşil meyveler tamamen olgunlaştığında genellikle kırmızımsı ila mavi-mor renktedir.
Yeşil meyveli incirin çeşitleri var mıdır?
Erken olgunlaşanyaz incir Çöl Kralı, geç olgunlaşansonbahar inciri Marseillaisegibi yeşil meyveli incirlerin çok sayıda çeşidi vardırve çift bereketliTwotimer incir Ficcolini Lezzet açısından yeşil kabuklu incirler de en az mor incir çeşitleri kadar sulu ve aromalıdır. Yeşil meyveli diğer lezzetli incir çeşitleri ise şöyle:
- Dottato: erken hasat, sarı et.
- Columbaro Bianco: pembe, sulu-tatlı aromalı yeşil sonbahar inciri.
- Filacciano: Yataklar, balkonlar ve kış bahçeleri için popüler yeşil kabuklu incir çeşidi.
- Blanche Parfrenolles: Evin tam güneş alan duvarı veya güneye bakan balkonu için Provence'tan gelen beyaz etli yeşil incir çeşidi.
İncir ağacının yeşil meyveleri ne zaman olgunlaşır?
Almanya'da incir ağacında hasat zamanıTemmuz'dan Eylül'e kadardırİncir ağacındaki yeşil meyveler,kabuğu hafif parmak altında yumuşak bir şekilde verdiğinde olgunlaşır basınç Yeşil incirin olgunlaştığının bir diğer göstergesi de meyvenin gövdeye doğru sarkmasıdır. Bunun aksine, olgunlaşmamış yeşil meyveler serttir ve gökyüzüne doğru bakar.
İncir ağacının yeşil meyveleri ne yapılır?
İncir ağacının üzerindehasatolgun yeşil meyveleri kabuğuyla yiyebilir veya tatmak için kullanabilirsiniz. Olgunlaşmamış yeşil incirlerle nasıl başa çıkacağınız çeşitli faktörlere bağlıdır. Başparmak büyüklüğündeki yeşil incir, kış bahçesinde hala bir kap incir üzerinde olgunlaşabilen bir meyvedir. Yarı olgun, yeşil meyveler için incir ağacını incelterek Ağustos ayındameyve olgunlaşmasınıhızlandırabilirsiniz. Eylül ayından itibaren incir ağacından olgunlaşmamış yeşil meyveler toplayabilir vecook şuruplu incir haline getirebilirsiniz.
İpucu
İncir olgunlaşmaz
İncir olgunlaşan bir meyve türü değildir. Bu nedenle incir ağacının olgunlaşmamış, yeşil meyvelerini toplayıp pencere kenarında olgunlaşmasına izin veremezsiniz. Elma veya muz gibi olgunlaşan meyvelerin aksine incir, olgunlaşma hormonu etileni üretmez. Bu, meyve mumyalarını çıkarmadığınız sürece olgunlaşmamış incirlerin sonbahar ve kış aylarında çürümesine ve ağaçtan düşmesine neden olur.
