Muz normalde süpermarketlerimizdeki meyve muzlarının da geldiği Asya, Afrika ve Güney Amerika'nın tropik bölgelerinde yetişir. Ancak birkaç yıldır bahçemizde veya iç mekanda yetiştirilebilecek bitkiler de var.
Almanya'da muz yetiştirebilir misiniz?
Almanya'da muz yetiştirmek ancak çok fazla çaba sarf ederek mümkündür, çünkü bitkilerin tüm yıl boyuncaçok fazla güneşe ve sıcaklığaihtiyacı vardır. Egzotik bitkiler en iyi şekilde tropikal iklime sahipkış bahçesinde gelişir, burada biraz şansla meyve bile üretebilirler.
Muz nasıl yetiştirilir?
Almanya'da muz mümkünse ev bitkisi olarak veya (ısıtmalı) serada yetiştirilmelidir. Muz bitkileri (ısıtmalı) serada yetiştirilemez. Japon lifi muzu (Musa basjoo) hariç dayanıklıdır. Ancak bunun soğuk mevsimde iyi bir kış korumasına ihtiyacı var.
Bu ülkede geniş ekim mümkün değil çünkü bitkiler nadiren çiçek ve dolayısıyla meyve üretiyor. Meyve verme ancak bakım sırasında her şeyi doğru yaparsanız ve bitki yeterli ışık ve sürekli ısı alırsa başlayacaktır. Muzunuz çiçek açmaya başladığında, ona her zamanki gibi bakım yapmaya devam edin; yalnızca kendini rahat hissettiğinde meyve verecektir.
Bir muz bitkisinin ne kadar güneşe ihtiyacı vardır?
Muz yetiştirmede başarılı olabilmek için muz bitkinizin bol miktarda ışığa ihtiyacı vardır. Bu nedenle bunları doğrudan zemin seviyesinde, güneye veya batıya bakan bir pencerenin önüne yerleştirmek en iyisidir. Açık havada bile mümkünse bitki tam güneş altında olmalıdır. Buna ek olarak, ister bahçede, ister odada olsun, alanın hava cereyanından arındırılmış olması ve tüm yıl boyunca sabit, sıcak sıcaklıklara sahip olması gerekir. Yaz aylarında saksı örneklerinin dışarıya çıkmasına izin verilir, ancak yalnızca belirli bir süre alıştıktan sonra. Buradaki sıcaklıklar 20 °C'nin üzerinde olmalı.
Bir muz bitkisinin ne kadar suya ihtiyacı vardır?
Gevşek, iyi drenajlı ve besin açısından zengin alt tabaka, özellikle yaz aylarında her zaman hafif nemli tutulmalıdır. Muz bitkileri, iade edilmesi gereken büyük yaprakları aracılığıyla çok fazla nemi buharlaştırır. Yazın sıcak günlerde her gün sulayın, kış aylarında ise haftada bir veya iki kez aralıklarla sulamak yeterlidir. Yumuşak, ılık su kullanın ve su basmasını önleyin.
Doğru gübreleme de aynı derecede önemlidir: Muzu haftada bir kez narenciye gübresiyle (Amazon'da 6,00 €) veya evrensel organik bazlı bir gübreyle gübreleyin. Kışın ayda bir kez gübre uygulaması yeterlidir.
Bir muzun meyve vermesi ne kadar sürer?
Bir muz plantasyonunda bitkilerin meyve üretmesi yalnızca bir yıla ihtiyaç duyar. Bizimle tesisinizin kurulmasına kadar yaklaşık dört ila beş yıl beklemeniz gerekir – ve belki de! - çiçek açar ve meyve verir. İlk meyve tutumundan meyve olgunlaşmasına kadar geçen süre birkaç ay sürer. Bu arada meyve olgunlaşmasını hızlandırmak için çiçeği kesebilirsiniz.
İpucu
Muzları ne sıklıkla hasat edebilirsiniz?
Meyve olgunlaştıktan sonra tüm muz bitkileri ölür. Ancak önceden ayırıp ayrı ayrı ekebileceğiniz güçlü çocuklar oluştururlar.
