Baklanın en eski tarım sebzelerinden biri olduğunu biliyor muydunuz? Neolitik dönemde zaten yetiştiriliyordu. Protein ve karbonhidrat bakımından zengindir ve toprağa ve komşu bitkilere azot sağlar. Bahçenizde baklayı nasıl yetiştireceğinizi aşağıda öğrenin.
Bahçede bakla nasıl yetiştirilir?
Bakla, güneşli bir yerde ve gevşek toprakta 8-12 cm derinliğe Şubat sonu Mart ortasına kadar ekilir. Mahsul rotasyonunu gözlemleyin ve 10-20 cm'lik ekim mesafelerini koruyun. Hasat zamanı yaklaşık 100 gün sonradır. İyi komşular yulaf, tuzlu yiyecekler, patates, nasturtium, şalgam ve ıspanaktır.
Bakla ne zaman ekilmeli?
Bakla veya bakla olarak da bilinen bakla, şaşırtıcı derecede soğuğa dayanıklıdır ve bu nedenle buz azizlerinden önce ekebileceğiniz bitkilerden biridir. Şubat ayının sonu ile Mart ayının ortası arası, hava artık kalıcı olarak donmadığı sürece, fasulye ekmek için iyi bir zamandır. Baklaları evde yetiştirirseniz (Şubat ortasından itibaren) ve ardından Mart ayında genç bitkileri bahçeye dikerseniz daha da iyi olur. Bu şekilde daha da erken hasat yapabilirsiniz.
İpucu
Baklalarınızı çok geç ekmeyin, çünkü o zaman bitlenme olasılığı daha yüksektir.
Yer, aralık ve ekim derinliği
Bakla, tüm fasulye türleri gibi, bol miktarda fasulye üretebilmek için güneşe ihtiyaç duyar. Ayrıca toprağın gevşek olması ve çok nemli olmaması gerekir. Zengin bir hasat için en önemli şey ürün rotasyonudur. Baklagiller her dört ila beş yılda bir yalnızca bir yere ekilmelidir. Bu nedenle fasulyelerinizin yerini yıldan yıla değiştirmelisiniz.
Bakla fasulye 8 ila 12 cm arasında çok derine ekilir. Baklalar 2 metre yüksekliğe kadar büyüyebilmelerine rağmen çok fazla alana veya tırmanma yardımına ihtiyaç duymazlar. Çeşide bağlı olarak 10 ila 20 cm dikim mesafesi tavsiye edilir. Daha detaylı bilgi için tohum paketine bakınız.
İyi komşular
Sebze bahçesindeki bitkileri akıllıca birleştiren kişi, hasat verimini artırır ve bitkileri zararlılardan ve hastalıklardan korur. Yulaf baklanızı bitlerden bu şekilde korur. Diğer iyi komşular:
- Lezzetli
- Patates
- Nasturtium
- Pancar
- Ispanak
Baklalarınızı aşağıdakilerle birleştirmemelisiniz:
- diğer fasulye türleri
- Bezelye
- Rezene
- Ayçiçekleri
- Soğan ailesi
Hasat zamanı ne zaman?
Hasat zamanı elbette ekim tarihine bağlıdır, ancak genel olarak baklanın gelişme süresi 100 gün civarındadır. Yani üç aydan biraz fazla bir süre sonra baklalarınızı hasat edebilirsiniz.
Bir bakışta tüm bilgiler
- Ekim zamanı: Şubat/Mart
- Konum: güneşli, kompost yok, su basması yok
- Ekim mesafesi: 10 ila 20 m
- Sıra aralığı: 40 ila 60 cm
- Ekim derinliği: 8 ila 12 cm
- Ürün rotasyonuna ve komşulara ekime dikkat edin!