Çoğu mahsulün gelişip gelişmesi için tam güneş alan bir konuma ihtiyacı vardır. Bu nedenle yükseltilmiş bir yatağın mümkün olan en güneşli yerde olması şaşırtıcı değildir. Ancak hafif kısmi gölgeye çok uygun sebzeler de vardır.
Kısmi gölgede yükseltilmiş bir yatak için hangi bitkiler uygundur?
Kısmi gölgede, yükseltilmiş yataklarda yemeklik otlar, salatalar, ıspanak ve pazı, alabaşlar, bezelye gibi yapraklı ve saplı sebzelerin yanı sıra çalı ve koşucu fasulyeler gelişir. Ancak bitkilerin su basmasına karşı korunması gerekir.
Açık gölge için mükemmel: mutfakta kullanılan otlar, salatalar ve lahana
Bunlar arasında örneğin maydanoz, dereotu, bahçe teresi ve su teresi, frenk soğanı, frenk maydanozu, selâmotu, pimpinelle, nane, kekik gibi birçok tipik mutfak otunun yanı sıra odun kırıntısı, yabani sarımsak, frenk soğanı ve melisa yer alır. Birçok salata (baş marul, salamura veya kesilmiş marul, kuzu marul, roka, mizuna, pak choi ve diğer Asya salataları) ile ıspanak, pazı, lahana ve ravent gibi birçok yapraklı ve saplı sebze de gölgeye dayanıklıdır. Ayrıca alabaş, bezelye, çalı ve sırık fasulyesi de kısmi gölgede çok iyi şekilde yetiştirilebilir. Sadece konumun çok nemli olmadığından emin olmalısınız; neredeyse hiçbir bitki türü su basmasına tolerans göstermez.
İpucu
Domates, salatalık, patlıcan, balkabağı veya kabak gibi meyveli sebzeler gölgede hiç gelişmez. Her zaman tam güneşe ve sıcak bir yere ihtiyaç duyarlar.
