Haşhaş çiçeklerinin görünümü çok güzeldir ve bahçedeki her yaz çiçek sınırında göz alıcıdır - yazın başlarında mısır tarlalarındaki parlak kırmızı haşhaş çiçekleri birçok sanatçıya harika manzara resimleri yaratma konusunda ilham vermiştir. Ancak, güzel çiçekler olsun ya da olmasın tüm haşhaş türlerinin bahçede yetiştirilmesi mümkün değildir. Özellikle afyon haşhaşı Almanya'da kesinlikle yasaktır. Neyse ki daha az muhteşem olmayan pek çok alternatif var.
Bahçede haşhaş yetiştirebilir misin?
Afyon haşhaşının (Papaver somniferum) bahçede yetiştirilmesi Almanya'da kesinlikle yasaktır çünkü bunlar afyon içerir ve uyuşturucu üretiminde kullanılabilir. Alternatifler ise Türk haşhaş, mısır haşhaş veya İzlanda haşhaş gibi süs haşhaş türleridir.
Bahçede afyon haşhaşları yasaktır
Yeniden birleşmeye kadar eski Doğu Almanya'da afyon haşhaşının (Papaver somniferum) yetiştirilmesine izin veriliyordu. Bazı Avrupa ülkelerinde, gevşek mevzuat nedeniyle birçok bahçede güzel, parlak kırmızı çiçeklere sahip bitkiyi de bulabilirsiniz. Ancak Almanya'da afyon haşhaşının burada yasaklanması nedeniyle ağır hapis veya para cezalarıyla karşı karşıya kalıyorsunuz. Bunun nedeni afyon içeriğidir ve bu nedenle afyon haşhaşının afyon veya eroin gibi uyuşturucuların üretiminde de temel olarak kullanılmasının nedeni budur. Ancak istisnai durumlarda ekim, başvuru üzerine Federal Afyon Ofisi tarafından onaylanabilir.
Alternatif olarak güzel süs gelincikleri
Ancak, bahçeye yasak afyon haşhaşının yerine, daha az güzel olmayan süs haşhaş türlerini ekebilirsiniz. Haşhaş (Papaver orientale) ve mısır haşhaşının (Papaver rhoeas) da koyu kırmızı çiçekleri vardır, ancak birincisi çeşidine bağlı olarak beyaz, somon renginde veya pembe çiçeklere de sahip olabilir. Genellikle beyaz, açık sarı, turuncu-sarı veya kırmızı renkte çiçek açan popüler İzlanda gelinciği (Papaver nudicaule) da oldukça güzeldir. Kaliforniya gelinciği (Eschscholzia californica) olarak da bilinen altın gelincik, parlak turuncu çiçeklerle sevindirir. Ancak diğer haşhaş türlerinin aksine bu zehirlidir.
İpucu
Bitkilerden farklı olarak vitamin ve mineral açısından oldukça zengin ve dolayısıyla sağlıklı olan tohumların alımına ve tüketimine izin verilmektedir. Süpermarketlerde, indirim mağazalarında ve eczanelerde mavi veya fırınlanmış haşhaş tohumu adı altında satılmakta ve çoğunlukla pişirme ve yemek pişirmede kullanılmaktadır.
