Yıllık yaz lezzeti, dona karşı en iyi korumayla bile kışı geçiremez. Gelecek baharda yeniden ekilmesi gerekiyor. Öte yandan dağ kokusu dayanıklıdır ve sıcaklıkların arttığı yeni yılda yeniden filizlenir.
Tuzlu yiyeceklerin kışın korunması gerekir mi?
Tuzlu yiyeceklerin kış korumasına ihtiyacı var mı? Yaz kokusu tek yıllık olup kışlamaz. Dağ kokusu dayanıklıdır ve normal kışlarda koruma gerektirmez. Aşırı soğuklarda bitkiyi yapraklarla veya yapağıyla örtmeli ve ilkbaharda tekrar kesmelisiniz.
Tuzlu yiyeceklerin kış korumasına ihtiyacı var mı?
Normal bir kış mevsiminde dağ kokusu herhangi bir özel korumaya ihtiyaç duymaz. Sonbaharda çok kısa kesmeyin, odunsu kısımları bırakın. Bitkinin yeniden filizlenebilmesi için tüm eski ve solmuş sürgünleri ancak ilkbaharda kesersiniz.
Kış koruması yalnızca aşırı soğuklarda önerilir. Tuzu yapraklarla veya bir yapağıyla örtün (Amazon'da 34,00 €) ve sıcaklıklar tekrar donma noktasına doğru yükselir yükselmez bunu zamanında çıkarın.
Lezzetli kış ipuçları:
- mümkün olduğu kadar uzun süre taze hasat yapın
- Kış için stok yapın
- Yeni Yıl için yaz lezzetlerini zamanında ekiyoruz
İpuçları ve Püf Noktaları
Dağ kokusu dayanıklıdır, yalnızca aşırı sıcaklıklarda ekstra koruma sağlar.
