Birçok Akdeniz otu gibi kekiğin de sayısız çeşidi aynı zamanda büyük labiate familyasına (Lamiaceae) aittir. Bu bitkileri yetiştirmek isteyen herkesin Akdeniz bitkilerinin özel gereksinimlerine her zaman dikkat etmesi gerekir.
Kekikleri nasıl ekmeli ve bakımını yapmalısınız?
Kekik bitkileri, gevşek, kumlu toprağı ve pH değeri 7-8 olan güneşli, korunaklı bir yeri tercih eder. Çok yıllık büyüyebilirler ancak kışı donmadan geçirmeleri gerekir. Yataklarda yetiştirirken 25 x 25 cm dikim mesafesi korunmalıdır.
Kekik hangi lokasyonu tercih ediyor?
Kekik mümkün olduğu kadar güneşli ve korunaklı bir konuma ihtiyaç duyar. Hassas alt çalılığın çeşitli hava etkilerinden yeterince korunduğu, ısı yayan bir evin duvarı veya benzeri bir yerde tam güneş alan bir nokta en uygunudur. Bu arada, tüm Akdeniz bitkileri gibi kekik de yalnızca kısmen dayanıklıdır.
Kekik tek yıllık mı yoksa çok yıllık mı?
Kekik (botanik olarak timus) aynı zamanda yaşlandıkça odunsulaşan çok yıllık bir alt çalıdır. Ancak bizim enlemlerimizde kekikler genellikle çok yaşlanmazlar; Tabii şifalı bitkilerinize gerçekten en iyi şekilde bakmadığınız ve kışı uygun şekilde geçirmediğiniz sürece.
Dünya nasıl olmalı?
Açlık sanatçısı kekiğin mümkün olduğu kadar gevşek ve kumlu toprağa ihtiyacı vardır. Bitki, Akdeniz bitkilerine özgü, çok derin bir ana kök oluşturur ve bu kök sayesinde çok kuru ve besin açısından fakir yerlerde bile kendine yeterli su ve besin sağlayabilir. Ağır veya killi topraklar ise pek uygun değildir. Bunun yerine 7 ile 8 arasında nötr ila bazik pH değerine dikkat etmelisiniz - bu en uygunudur.
Balkonda da kekik yetiştirilebilir mi?
Yeterince büyük ve derin bir saksıda kekik balkonda rahatlıkla yetişebilir. Ancak genellikle saf bir ev bitkisi olarak kendini evinde hissetmez.
Kekik dikmek / ekmek
Kekik tohumları çok ince olduğundan doğrudan ekim tavsiye edilmez - özellikle de hafif bir çimlendirici olduğundan. Bu nedenle mümkünse Mart ayı başlarında pencere kenarına veya cam altına kekik ekmeli ve son olarak genç bitkileri ayrı ayrı saksılara nakletmelisiniz. Mayıs sonu / Haziran başından itibaren evde yetiştirilen kekik bitkileri nihayet tarlaya girebilir. Gerekirse bahçenizin toprağını buna göre önceden hazırlamalısınız; örneğin kum bakımından zengin toprağı karıştırarak. Bu arada, genellikle süpermarkette bulunan bitki saksılarının pek bir faydası yoktur; çok hızlı büyüyen bitkiler genellikle çabuk ölürler. Kekiği kendiniz yetiştirmek ya da uygun bahçecilik mağazasından genç bitkiler satın almak daha iyidir.
Kekik ekimi
Özellikle saksılarda veya balkon kutularında yetişen kekiğin zaman zaman ekilmesi gerekir. Bunu yapmak için bitkiyi ve tüm köklerini, çok küçük hale gelen bitki kabından dikkatlice kaldırmalısınız. Bahçeye ekilen kekiklerin köklerinin zarar görmemesi için mümkün olduğu kadar geniş bir alanda kesilmesi gerekir.
Kekik hangi mesafeye ekilmelidir?
25 x 25 santimetrelik bir ekim mesafesi optimaldir.
Ne zaman hasat yapabilirsin?
Tüm yıl boyunca kekik hasat edebilirsiniz. Bunu yapmak için genç yaprakları gereken miktarda kesmeniz yeterlidir.
Kekikleri kurutun/dondurun
Baharatlı yapraklar – yalnızca genç olanları toplayın! – Kolayca dondurulabilir. Çiçeklenmeden kısa bir süre önce sapları tamamen kesip kuruması için asabilirsiniz.
İpuçları ve Püf Noktaları
Akdeniz otu biberiye, kekik, lavanta veya adaçayı gibi diğer Akdeniz bitkileriyle iyi gider. Ancak süs otları ve süs soğan bitkileri de çok iyi uyum sağlar.
