Akdeniz bölgesindeki arkeolojik kazılarda, 5.000 yıl veya daha fazla bir döneme tarihlenebilen, kültüre alınan değerli zeytinlerden fosilleşmiş yaprak izleri gibi parçalar bulunmuştur. Bu da zeytinin çok uzun zamandır Akdeniz'e özgü olduğunu gösteriyor. Bu nedenle bitkinin mevcut iklim koşullarına mükemmel bir şekilde uyum sağlaması şaşırtıcı değildir - bu özellikle zeytinin kökleri için geçerlidir.
Zeytin ağacının kökleri nasıldır?
Zeytin ağacının kökleri geniş alanlara yayılarak ve yoğun dallara ayrılarak kuru ve çorak topraklara uyum sağlar. Gevşek toprakta 7 metreye kadar derinliğe ulaşabilirler, daha sert yüzeylerde ise daha yüzeysel olarak uzanırlar.
Zeytin kökleri geniş bir alana yayılmıştır
Avrupa zeytin ağacının kökleri kuru ve çorak topraklara mükemmel şekilde uyum sağlar ve bu nedenle topraktan küçük miktarlarda nem ve besin maddelerini bile çıkarabilir. Köklerin büyümesi toprağın yapısına bağlıdır. Toprak gevşekse, su ihtiyacını yer altı suyundan karşılamak için kökler yedi metre derinliğe ulaşabilir. Kayalık gibi daha sert yüzeylerde kökler yüzeye yayılır ve yoğun bir şekilde dallanır. Bu durum saksı ve kova zeytinleri için de geçerlidir. Kural olarak kök sistemi ağacın tepesi kadar geniştir.
Her ana çekime bir kök atanabilir
Ayrıca, yerin üstündeki her ana sürgüne belirli bir kök ve ilgili kök ağının atanabilmesi de zeytinler için tipiktir. Bu nedenle zeytini budarken ana sürgünlere zarar vermemeye veya ana sürgünleri kesmemeye dikkat etmelisiniz; bu, ilgili köklerin de ölmesine neden olacaktır. Ortaya çıkan çürüme, sonunda tüm kök sistemine ve bir bütün olarak ağaca yayılabilir.
Zeytin köklerine uygun bakım yapın
Zeytin ağacınızın tadını uzun süre çıkarabilmeniz için, onların bakımını yaparken köklerine özellikle dikkat etmelisiniz. Kök dostu ağaç bakımı şu noktaları içerir:
- Zeytinleri yalnızca orta derecede sulayın (her sulamadan önce alt tabaka kuru olmalıdır)
- Tenceredeki (çakıl taşları) iyi drenaj sayesinde su birikmesini önleyin
- saksı ağacın tepesinden üçte bir oranında daha büyük olmalıdır
- Zeytinleri yaklaşık her iki yılda bir daha büyük bir tencereye nakledin
- Ekim yaparken köklere zarar vermemeye dikkat edin
- Kışın özellikle kökleri soğuktan ve dondan koruyun (kabuk malç/çalı örtüsü)
İpuçları ve Püf Noktaları
İyi bir kış koruması her şeyden önemlidir, çünkü zeytin ağaçları Akdeniz bitkileridir ve bu nedenle dona alışık değildirler - her ne kadar bazı çeşitler dona dayanıklı olarak tanımlansa da. Buzlu kışlarda köklerin, gövdenin ve tepenin yeterince korunduğundan emin olun! Özel bitki ısıtıcıları (bunlar bir dizi ışığa benzer) yardımcı olabilir.