Taze hasat edilmiş salatalıklardan hoşlanır mısınız? O zaman bir sonraki salatalığın tohumlarını toplamaya ve bunları bahçede veya balkonda yetiştirmek için kullanmaya değer. Açık havada taze hasat edilmiş salatalıklarla bu kadar kolay. Bunu yapmak için ihtiyacınız olan:
Bahçede salatalık nasıl yetiştirilir ve bakımı yapılır?
Bahçede başarılı bir şekilde salatalık yetiştirmek için sağlıklı genç bitkilere, humus bakımından zengin toprağa, kireçsiz sulama suyuna, gübreye ve tırmanma yardımcısına ihtiyacınız vardır. Salatalıklar gevşek humuslu toprakta, güneşli yerlerde en iyi şekilde gelişir ve yeterli su ve organik besin gerektirir.
- sağlıklı genç bitkiler
- humus açısından zengin toprak ve kompost
- Trail desteği
- kireçsiz sulama suyu
- Gübre
Salatalığın çekirdeklerini çıkarın, mutfak kağıdı üzerinde kurutun ve kapalı olarak saklayın. Mart ayının başından itibaren salatalıkları kendiniz çekmeye hazırlayın.
Salatalıklar bahçede en iyi nasıl yetişir?
Temel olarak dış mekan salatalıkları ile sera salatalıkları arasında bir ayrım yapılır. Kullanım alanlarına göre salatalık çeşitleri ayrıca salata salatalıkları ve salatalık turşusu olarak ikiye ayrılır. Büyüme süresi 50 ile 70 gün arasında değişmektedir. Salatalık bitkileri ya üç metre yüksekliğe ulaşan tırmanıcı bitkiler ya da secde çalılardır. Salatalıklar kuru ve güneşli havalarda gevşek humuslu toprakta en iyi şekilde gelişir.
Organik olarak yetiştirilen salatalık, vitamin açısından en zengin sebzeler arasındadır. Bahçeniz yoksa balkonda sağlıklı salatalık yetiştirip bol miktarda hasat yapabilirsiniz. Ancak donma riski ortadan kalktığında kendi kendine büyüyebilen ve diken diken olan genç bitkiler dışarıya çıkabilir.
Bunu yapmak için, salatalıkları yavaş yavaş gün içinde daha uzun süre dışarıda bırakın ve yavaş yavaş sıcaklık farklılıklarına alışın. Mayıs ortasından itibaren açık havada daimi ikamet için hazırlanın. Konum ne kadar güneşli olursa meyveler o kadar hızlı olgunlaşır. Büyüme mevsimi boyunca çok fazla alana, ışığa ve havaya ihtiyaç duyarlar. Gelişmeleri için onları çok sık değil, gerekli ekim mesafesine dikin. Bitkileri uygun bir salatalık tırmanma yardımcısı ile sabitleyin.
Salatalıklara açık havada uygun şekilde bakım yapın ve bol hasat alın
Yaz aylarında salatalık bitkileri çok fazla su emer. Bu nedenle yeterli ve doğru şekilde sulayın. Kurumadıklarından ve su basmasına maruz kalmadıklarından emin olun. Salatalıkları ısırgan otu gübresi gibi organik besinlerle gübreleyin.
Hava durumuna ve salatalığın türüne bağlı olarak bahçede temmuz ayından ekim ayına kadar lezzetli salatalık hasat edebilirsiniz. Salatalıkları toplamayın, keskin bir bıçakla düzgün bir şekilde kesin.
İpuçları ve Püf Noktaları
Ne kadar çok meyve hasat ederseniz o kadar çok salatalık bitkisi büyür. Hasat yaparken bir sonraki bahar mahsulünü düşünün ve tohum almak için en sevdiğiniz salatalıkları kullanın.
