Biberler aslen Orta ve Güney Amerika'nın sıcak ikliminden gelse de meyvelerini evinizin bahçesinde de toplayabilirsiniz. Ya genç bitkiler satın alırsınız ya da biberleri tohumlardan kendiniz yetiştirebilirsiniz.

Biber tohumlarının çimlenmesi ne kadar sürer?
Biber tohumlarının çimlenme süresi genellikle 5 gün ile 2 hafta arasındadır. Çimlenmeyi iyileştirmek için tohumları 1 ila 2 gün ılık papatya çayı veya sarımsak suyunda bekletebilirsiniz.
Taze, olgun biberlerin çekirdeği kurutulabilir veya çıkarılıp kurutulabilir. En iyi meni kalitesi aşağıdaki kriterlere göre belirlenebilir:
- tohum serin, kuru ve karanlık bir yerde saklandı
- tohumlar sağlamdır ve bastırılamaz
- Tohumlar iki ila dört milimetre büyüklüğündedir ve koyu sarı renktedir
Filizlenmesi ne kadar sürer?
Biber tohumlarının çimlenme süresi, tohumun kalitesine, sıcaklığa ve ekim derinliğine bağlı olarak değişmektedir. En iyi ihtimalle, tohumlar sadece beş gün sonra filizlenir, ancak sabırlı bahçıvan genellikle ilk biber fidelerinin görülmesine kadar iki haftaya kadar beklemek zorunda kalır.
Biber tohumlarının çimlenme yeteneğini etkinleştirin
Kuru tohumların çimlenme süresini ve çimlenme yeteneğini geliştirmek için, onları 1 ila 2 gün ılık papatya çayı veya sarımsaklı suda bekletin. Bu, tohumların üzerinde bulunabilecek mikropları ve mantarları yok eder.
İpuçları ve Püf Noktaları
Saksılara biber tüm yıl boyunca ekilebilir. Yeterli ışık almaları ve dona karşı korunmaları şartıyla.