Birçok hobi aşçısının pencere kenarındaki saksıda sakladığı Akdeniz mutfağına özgü otun bakımı hiç de kolay değildir. Yaygın bir sorun fesleğenin büyümemesidir. Buna neyin sebep olabileceğini gösteriyoruz ve aynı zamanda bunu nasıl önleyeceğimizi de biliyoruz.
Fesleğenim neden büyümüyor?
Fesleğen büyümüyorsa bunun nedeniyanlış hasat prosedürüolabilir. Ayrıca fesleğen zamanında kesilmezse ve sonuç olarakçiçek açmaya başlar, bitkinin büyümesi duracaktır.
Fesleğenim büyümüyorsa neyi yanlış yapıyorum?
Bunun nedeni muhtemelen saksıdaki fesleğenleri toplarken bir yaprak dalının altındaki sapı tamamen kesmenizdirveya her fesleğen yaprağını ayrı ayrı toplamış olmanızdır. Ayrıca, bir gövdedeki tüm yaprak düğümleri kesilirse, fesleğen bitkisinin büyümesi ters etki yapar. Diğer bir hata da
fesleğeni çiçekler oluşmadan kesmediysenizBu her ne kadar güzel görünse de bitkinin büyümesinin durması anlamına geliyor. Yaprakların aroması da bozuluyor.
Fesleğenlerin büyümemesi normal mi?
Fesleğenin büyümemesinormal değil, ancak her zaman bitkinin bakımındaki hatalardan kaynaklanmaktadır.
Fesleğen tekrar büyür mü?
Bir yaprak dalının üzerindeki bir sürgün kesilerek fesleğen doğru bir şekilde hasat edilirse, o zamanyeniden büyüyecektirYeniden büyümenin yanı sıra, yaprakların koltuklarında yeni dallar oluştuğundan çok gür bir büyüme bile olur - gelecekte daha fazla hasat yapabilirsiniz. Yemeklik otu yanlış yerden kesilirse gövde, ölür ve artık yeniden büyümez. Çiçek açan fesleğen zaten büyümeyi bıraktı ve bir daha da büyümeyecek.
Büyümeyi artırmak için ne yapabilirim?
Daha önce bahsedilen önlemlere ek olarak,doğru hasat budamasıve güçlüçiçeklenmeden önce budama (sap başına üç yaprak koltuğundan tavsiye edilir)) Fesleğenin, bitkinin gerçekten rahat hissetmesini ve en iyi şekilde gelişmesini sağlamak için mümkün olan her şeyi yapması her zaman tavsiye edilir. Bunlar şunları içerir:
- Doğru, yeterince aydınlık ve güneşli konumu seçmek
- Sadece alttan sulama
- Saksı toprağına fesleğenlerin büyümesi için acilen ihtiyaç duyduğu yeterli besin maddesini sağlamak için düzenli gübreleme
Fesleğen neden kışın yetişmiyor?
Fesleğen dayanıklı değildir, ancak çok yıllık çeşitler doğru bakımla iç mekanlarda kışlanabilir. Bitkilergüzel ve sıcak hoşuna gittiğinden, soğuk mevsimde büyümeleri neredeyse tamamen durur. Bu nedenle kışın pencere kenarında güneş altında kalan bitkileri aşırı derecede zayıflatmamak için fazla hasat etmemek önemlidir.
İpucu
Artan fesleğenleri kullanın
Taze çiçek açmak üzere olan fesleğenleri örneğin domates ve mozarella salatasında kullanmak istemiyorsanız, lezzetli bir pesto yapmak için kullanabilirsiniz. Bunu korumak için yaprakları kurutmak veya ideal olarak daha küçük parçalara bölüp porsiyonlar halinde dondurmak da iyi bir fikirdir.
