Çimlerdeki mantarlar genellikle ciddi bir tehdit oluşturmaz ancak çimlerin görünümünü kesinlikle bozabilirler. Aşağıda size çimleri etkileyebilecek en yaygın mantar hastalıklarını ve hangi karşı önlemlerin uygun olduğunu anlatacağız.
Mantar türleri
Çimlerdeki mantarlar söz konusu olduğunda mantar hastalıkları ile kap mantarları arasında bir ayrım yapılır. Yaz sonlarında ve sonbaharda çimlerde bazen aniden ve çok sayıda ortaya çıkan şapka mantarları genellikle çimlere tamamen zararsızdır, mantar hastalıkları ise çimlerin tamamını öldürebilir. Çoğu durumda, mantar hastalıkları gerçekten kritik değildir veya hemen mücadele etmeye değmez. Hava koşulları değiştiğinde birçoğu yakında kendiliğinden yok olacak.
Çimlerde yaygın olarak görülen mantar hastalıklarına ve mantar mantarlarına kısa bir genel bakış:
Mantar hastalıkları:
| Çim pası | Kırmızı uçlu | Kar küfü | Dolar lekesi hastalığı | Slime kalıpları | |
|---|---|---|---|---|---|
| Görünüm özellikleri | çim yaprak bıçakları üzerinde paslı görünümlü, sarımsı-turuncu lekeler, çimin genel olarak benekli görünümü | Kurumuş görünen çimen adacıkları, kırmızımsı yaprak uçları | Çimenlerde açık gri ila açık kahverengi lekeler, kar eridikten sonra yapışkan yapraklar | Çimlerdeki küçük kuru noktalar | Çimlerdeki küçük, grimsi beyazımsı, siyah veya sarı, sümüksü birikintiler |
| Eğitim koşulları/yılın hangi zamanlarında | Yazın sıcak ve nemli havası | Besin eksikliği, tüm yıl boyunca veya özellikle nemin yüksek olduğu yaz aylarında | Kışın nemli, orta derecede soğuk hava | Yaz aylarında kalıcı olarak çok kısa tutulan çimlerde | Havanın sıcak ve nemli olduğu yaz aylarında |
| Karşı Tedbirler/Önleme | Kurak havayı beklemek/Düzenli biçme, sulama ve gübreleme | Gübreleyin, kesilen çimleri gübreye atmayın | Kazıma ve zımparalama yoluyla düzenli havalandırma, sonbaharda gübreleme | Nadiren, ama iyice sulayın, iyice havalandırın (kazıma, kum), yazın başında potasyum bazlı gübreleme | Zararsızlık nedeniyle önemli bir karşı önlem gerekli değildir. Önleyici tedbir olarak düzenli olarak kazıyın, gübreleyin ve sulayın |
| Dolandırıcılar | Navellings | Tintlings | Kahler Krempling | Alkalin Rötling | |
|---|---|---|---|---|---|
| Görünüş | Kahverengiden beyaza kadar ince etli meyve veren gövdelere sahip küçük, yuvarlak mantarlar | Şemsiye benzeri, merkezi olarak çökmüş, kaba lamine meyve gövdelerine sahip küçük, kahverengi mantarlar | Beyaz mantarlar, genç aşamada meşe palamudu şeklinde, daha sonra çan şeklinde meyve veren gövdeler, yaşlandıkça siyahımsı renkte | Kahverengi-kırmızımsı ila sarı mantarlar, orta boy katmanlı kapaklı, nispeten etli | Açık kahverengi, bazen beyaz veya kırmızı mantarlar, yüksek saplı, düz, batık ila kambur şemsiye |
| Yenilebilir mi? | Bazı türler yenilebilir | Çoğu tür yenmez | Crested Tintling özellikle mükemmel, hafif tada sahip yenilebilir bir mantardır | Hayır – zehirli | Hayır – zehirli |
| Cadı yüzüklerine eğilim | Özellikle karanfil dolandırıcısı | Hayır | Hayır | Hayır | Evet |
Excursus
Şapka mantarlarında cadı halkaları
Büyüme davranışları çim bitkilerini doğrudan etkilemese de, şapka mantarları belirli bir durumda çimlere zarar verebilir: yani cadı halkaları ile. Yaygın olarak cadı çemberi olarak da adlandırılan bir cadı yüzüğü, mantar meyve veren cisimlerin dairesel veya yarım daire şeklinde bir oluşumudur. Bu, orta kısımdaki besin eksikliğinden dolayı miselyum her yöne aynı hızda büyüdüğünde meydana gelir.
Bir cadı halkası yıllar geçtikçe genişler ve kontrol edilmezse çimlerin renginin solmasına ve kuru hasara yol açabilir. Kapak mantarlarından yalnızca 80 civarında tür cadı halkası oluşturma eğilimindedir. Bahçe çimlerinde bulunan türler arasında karanfil güvesi, alkali kırmızı mantar ve çayır mantarı yer alır.
Çimenlerdeki mantarları gerektiği gibi temizleyin
Mantar hastalıkları
Birçok mantar hastalığı çimler için aslında bir tehdit oluşturmaz ve hava değiştiğinde kendiliğinden kaybolur. Nemli, sıcak, çiseleyen havaların olduğu bir dönem bile eninde sonunda sona erecek. Tekrar kuruduğunda çim pası, kırmızı uç ve balçık küfü genellikle hızla kaybolur ve kar kalıbı da ilkbaharda hava ısınıp tekrar kuruduğunda geri itilir.
Dolar lekesi hastalığıyla mücadele etmenin en iyi yolu daha az sıklıkta, daha kapsamlı ve derin sulamaktır. Bu şekilde çime yeterli nem sağlanabilir ancak yine de arada iyice kuruması olanağı bulunur.
Temel olarak, çimlerdeki mantar hastalıklarını öncelikle onları önleyerek önleyebilirsiniz. Bunu yapmanın en iyi yolu, çimleri dayanıklı ve sağlıklı tutan olağan bakım önlemleridir. Bu yüzden düzenli olarak şunları yapmalısınız:
- Kazıma ve zımparalama yoluyla havalandırma
- Su
- Dölle
- Biçme
Havalandırma
Ne kadar yoğun ve sıklıkla kazıma veya kumlama yapmanız gerektiği saha koşullarına ve toprak özelliklerine bağlıdır. Gölgeli bir konumdaki ağır killi toprak, doğal olarak sürekli ıslaklığa ve asitlenmeye çok daha yatkındır; bu, bir yandan mantarlar ve yosun için uygun koşullar yaratır, diğer yandan çim çimini zayıflatır ve onu enfeksiyonlara karşı daha duyarlı hale getirir. Bu önlemleri alırken çimlerinizin görsel sinyallerini takip etmeniz en doğrusudur.
Su
Sulama mantar oluşumunu önleme açısından hassas bir konudur. Bir yandan çimin sağlığı için yeterli miktarda suya ihtiyacı vardır, ancak diğer yandan çok ıslak olması halinde mantar oluşumuna karşı duyarlı hale gelir. Bu nedenle, yazın yalnızca uzun kurak dönemlerde, ideal olarak sabahın erken saatlerinde veya güneşin artık doğrudan üzerine gelmediği akşam saatlerinde havaya uçurun.
Dölle
Temel çim sağlığı için, ilkbaharda bir kez ve yaz sonunda tekrar uzun süreli gübre verilmesi tavsiye edilir. Kışın karda küf oluşmasını önlemek için sonbaharda potasyum bazlı gübre kullanılması önemlidir.
İpucu
Mantar hastalığı döneminde, çimlerdeki enfeksiyonlu alanların etrafını önce biçin ve en son kesin. Bu, sporların hala sağlıklı olan bölgelere yayılmasını önleyecektir. Mantar hastalığı geçinceye kadar kırpıntıları ev çöpüne atın.
Mantarlar
Homojen, temiz bir çim görünümü sizin için önemliyse aşırı filizlenen mantarlar elbette can sıkıcıdır. Bahçe çimlerinde bulunan türlerin çoğu küçük kahverengi, gri, beyaz ila turuncu mantarlar olarak görünür. Ancak şapka mantarları, yer altı miselyumları veya meyve veren gövdeleri ile çim bitkilerine nüfuz etmezler, bu nedenle gerçekte sadece kozmetik bir sorundurlar.
Kap mantarlarında, tabiri caizse bir gecede çimlerde birdenbire birçok mantarın ortaya çıkması sıklıkla olur. İlk başta endişelenmenize gerek yok. Yalnızca cadı halkaları olarak adlandırılanları oluşturduklarında renk bozulması ve kuru hasar meydana gelebilir.
Uygun kontrol önlemleri aşağıdaki gibidir:
- Mantarları besin temellerinden yoksun bırakmak
- Miselyumu kazma çatalıyla yırtıp açın
- Dünya Takası
Gıda bazını geri çekin
Kapak mantarlarını kalıcı olarak yok etmek istiyorsanız sürekli budama ve köklendirme bakımını yapmalısınız. Çim toplayıcıyla düzenli olarak biçmek ve ızgara şeklinde kazıyarak sazları az altmak en iyisidir. Bu, mantar miselyumlarını besin temellerinden mahrum bırakır. Ayrıca zımparalanarak toprağın gevşetilmesine ve havalandırılmasına yardımcı olur.
Fakat dikkatli olun: mantarları tek başına biçmek hiçbir işe yaramaz. Tam tersine: bunlar yalnızca sporların yayılmasını teşvik ederken asıl mantar olan yer altı miselyumu hasar görmeden kalır. Bunun sonucunda da daha fazla meyve gövdesi yerden fırlıyor.
Miselyuma özellikle zarar veriyor
Mantar bölgelerini de özel olarak hedefleyebilirsiniz: Kendinizi bir kazma çatalıyla donatın, mantar bölgelerindeki zemini birkaç kez delin ve hafifçe kaldırın. Bu, mantar miselyumunu parçalayabilir ve ölmesine neden olabilir
Dünya Takası
Toprak değişimi birçok mantar hastalığına yardımcı olur
Mantar alanlarının açıkça sınırlandırıldığı durumlarda, özellikle de cadı halkalarında toprak değişimi de bir seçenek olabilir. Bunu yapmak için, toprak tabakasının üstteki 30 cm'lik kısmını çıkarın, taze toprakla doldurun ve mümkün olan en kaliteli çim tohumunu yeniden tohumlayın.
İpucu
Kapak mantarı sporlarının gereksiz yere yayılmaması için, (kırpıntıların evsel atıklara atılmasına ek olarak) biçmeden önce meyve veren gövdelerin elle çıkarılması tavsiye edilir. Yenilebilir bir türse aynı zamanda öğle yemeği için de bir şeyler toplayın.
Mantar öldürücüler
Çoğu durumda mantar ilaçlarıyla çalışmamalısınız ve çalışamazsınız. Bahçe çimlerinde oluşan birçok mantar için hiçbir kimyasal maddeye izin verilmez. Bu özellikle kapak mantarı türleri için geçerlidir. Bunun dışında bahçede istenmeyen olaylarla mücadele etmek için kimyasal ajanların, herbisitlerin ve fungisitlerin kullanılması genellikle tavsiye edilmez. Bunu yaparak sadece bahçenizin biyolojik dengesini değil aynı zamanda daha geniş çevrenin biyolojik dengesini de bozarsınız.
Çimlerdeki mantarların nedenleri
Çimlerdeki ve yataklardaki mantarların nedenleri nispeten çeşitlidir ve yalnızca mantarlar için uygun büyüme koşullarıyla sınırlı değildir. Belirli saha koşulları ve bakım alışkanlıkları da çimleri aşırı hassas hale getirebilir. Mantar hastalıklarının ve rahatsız edici kapak mantarı birikimlerinin başlıca nedenleri şunlardır:
- Çim ve hava sürekli olarak çok ıslak
- Çok az ışık
- Paspaslanmış, yetersiz havalandırılmış çim
- Toprak asitlenmesi
Çok ıslak
Bitkilerdeki tüm mantar hastalıklarında olduğu gibi, çok nemli koşullar da çimlerde mantar gelişiminin belirleyici nedenidir. Sürekli olarak çok ıslaksa, mantarlar burada özellikle rahat hissederler. Yazın sıcak, nemli ve havanın durgun olduğu dönemler özellikle bazı mantar hastalıklarından sorumludur. 20 ila 30°C arasındaki uzun süreli sıcaklıklar ve kışın sürekli çiseleyen yağışlar veya nemli hava, çeşitli mantar hastalıkları için en uygun koşulları oluşturur.
Kap mantarları da nemli sever. Özellikle birçok türün mikoritik simbiyoz oluşturduğu ve nemin daha uzun süre dayandığı ağaç altlarında mantar üremesi riski artıyor.
Çok az ışık
Işık eksikliği mantarların yayılmasını kolaylaştırmaz ancak çimleri zayıflatır ve dolayısıyla mantarlara karşı duyarlılığı artırır. Uzun, yoğun taçlı ağaçların altında, çimenler güçlü bir çim oluşturamaz ve delikli hale gelir ve mantar artı yosun ve mantar artı yabani ot gibi korkunç rahatsız edici kombinasyonlara karşı geçirgen hale gelir.
Hasır Çim
Kazımak mantar hastalıklarını önler
Yıllar boyunca düzenli olarak topraklama, sulama, biçme ve gübreleme yapılmadan ihmal edilen bakım nedeniyle yoğun bir çim örtüsü oluşmuşsa, çim artık hava alamaz, bu da onu zayıflatır ve rekabet gücünü az altır. Öte yandan sazlık mantarlar için ideal bir üreme alanı oluşturur. Mantarlara karşı önlem olarak ve ayrıca mevcut mantar istilası durumunda, çimlerin tarandığı ızgara benzeri kazıma faydalıdır.
Toprak asitlenmesi
Yeterli havalandırma, sulama ve gübreleme ile iyi çim bakımına rağmen yerden çok sayıda mantar filizleniyorsa, bunun nedeni toprağın asitlenmesi olabilir. Basit bir toprak testiyle pH'ın 5,8 alt sınırının altında olup olmadığını kontrol edin. Bu durumda değeri ambalaj talimatlarına göre kireçle dengeleyin.
Mantarlar çimlerde yılın hangi zamanlarında ortaya çıkar?
Mantarlar öncelikle sonbaharla ilişkilendirilir. Ancak bu dernek öncelikle yenilebilir mantarlar dünyasını ifade eder. Çimlerdeki mantar hastalıklarından bahsederken yaz daha önemli bir mevsimdir. Bunun nedeni, yaygın mantar çim hastalıklarının çoğunun sıcak ve nemli koşullarda gelişmesidir. Daha az hastalık oluşturan ancak çimlerin görünümünü bozabilen mantarlar, özellikle de şapka mantarları, aslında çoğunlukla sonbaharda ortaya çıkar. İzole mantar hastalıkları yalnızca kışın, kar örtüsü altında bile ortaya çıkar.
Bakım hatalarından kaçının
çok sulama
Düzenli sulama, sağlıklı ve bakımlı bir çim için son derece iyi bir bakım önlemidir. Ancak bunu da aşırıya kaçmamalısınız. Çimlerin ilaçlama arasında kuruma şansı yoksa, çim pası ve kırmızı uç, özellikle sıcaklıklar 20'li derecelerdeyken kolay bir zaman alır. Bu nedenle çimlerinizi yalnızca uzun kurak dönemlerde ve mümkünse sabahın erken saatlerinde, güneşin henüz çimleri kavurmadığı ancak ilk yumuşak ışınlarının çimleri nazikçe kurutabildiği saatlerde sulayın.
çok fazla veya yanlış malçlama
Çimlerin malçlanması genellikle şiddetle tavsiye edilir. Sık sık biçerseniz ve kırpıntıları ortalıkta bırakırsanız, tüm besinler çim toprağında kalır ve geri dönüştürülebilir. Bu, daha az ilave gübre eklemeniz gerektiği anlamına gelir. Toprakta yaşayan mikroorganizmaların aktivitesi de uyarılır ve çim sıkıştırılır, böylece mantar artı yosun ve mantar artı yabani ot gibi tipik kombinasyonların şansı azalır.
Araştırmalar, malçla biçme işleminin, çimleri geleneksel çim biçmeye (kırpılanların çim biçme makinesinin toplama sepetinde toplandığı) göre önemli ölçüde daha güçlü ve daha canlı hale getirdiğini göstermiştir.
Malçlamanın avantajlarının fark edilebilmesi için yöntemin doğru kullanılması gerekir. Bu şu anlama gelir: Her şeyden önce, düzenli olarak ve kısa aralıklarla (tercihen bitki örtüsü döneminde haftada bir) biçmeniz gerekir. Biçme sırasında çimin mümkün olduğu kadar kuru olması ve düşen yapraklar gibi diğer organik maddelerden arındırılmış olması gerekir. Çok uzun veya ıslak olan ve yapraklarla birleşen kırpıntılar da çimleri tıkayabilir ve ışık ve hava eksikliğine neden olabilir. Bu da çimleri zayıflatır ve enfeksiyon riskini artırır.
Aşırı gübreleme
Mantar hastalıklarına karşı daha dayanıklı, güçlü bir çim için düzenli gübreleme önerilir. Ancak gübre uygulamasında aşırı cömert de olabilirsiniz; gübreleme söz konusu olduğunda kural her zaman geçerlidir: daha az, daha çoktur. Özellikle sonbaharda çok fazla nitrojen gübrelemesi yaparsanız kışın hızla kar küflenmesine yol açabilirsiniz. Uzun süreli gübreleme bir çim için bir kez ilkbaharda ve bir kez sonbaharda olmak üzere iki kez idealdir. Sonbaharda yüksek kalibreli bir hazırlık kullanmalısınız.
Sıkça sorulan sorular
Çimlerdeki hangi mantarlar yenilebilir?
Karanfil güvesi (Marasmius oreades) yenilebilir
Çimlerde en yaygın olarak bulunan mantarlardan, yani dolandırıcılardan sadece birkaç tür yenilebilir. Ayrıca, küçük boyutlarından dolayı çoğu, madde bakımından zengin bir mantar yahnisi için pek uygun değildir. Bununla birlikte, gerçek sarımsak dolandırıcılığı, özellikle Fransa'da, örneğin kurutulmuş formda, genellikle baharat mantarı olarak kullanılır. Baharatlı-tatlı bir tada sahip olan karanfil güvesi de yenilebilir; bu aslında onun çimler üzerindeki zararlı etkileriyle mücadele etmenin en iyi yoludur. Örneğin özellikle mantar çorbalarına çok yakışıyor.
Tintling'ler aynı zamanda mükemmel yenilebilir mantarlardır ve boyutları nedeniyle daha fazla maddeye sahiptirler. Çiğ olarak salatalarda veya tavada kızartılarak yenilebilir. Ancak şapka açılıp kendi kendine sindirime adını veren siyah mürekkep sıvısını salgılamadan önce bunları zamanında hasat etmelisiniz.
Eğer şanslıysanız belki yenilebilir mantarların kralları çayır mantarları bahçenizin çimlerine yerleşecektir. Kullanılabilirliklerinin çok yönlülüğünün daha ayrıntılı olarak açıklanmasına gerek yoktur. Ancak son derece zehirli yeşil ölüm şapkalı mantarla karıştırılma riski çok az olduğundan son derece dikkatli olunması tavsiye edilir.
Çimlerdeki hangi mantarlar zehirlidir?
Kapak mantarları söz konusu olduğunda yenilebilir, yenmez ve zehirli türler arasında genel bir ayrım yapılır. Bahçe çimlerinde daha yaygın olarak görülen türler arasında tüm bu kategorilerin temsilcileri de bulunmaktadır. Kahler Krempling ve Alkaline Rötling zehirlidir.
Kahle Krempling, diğer şeylerin yanı sıra, ciddi, muhtemelen ölümcül mide-bağırsak iltihabına yol açabilen hemolizinler ve hemaglutininler içerir. Ancak zehirler yoğun ısıtmayla yok edilir. Kahle Krempling, zehirlerin yanı sıra aynı zamanda ölümcül olabilen antikor oluşumuna yol açabilen tehlikeli bir alerjen de içeriyor.
Alkali Rötling de zehirlidir, ancak belirgin amonyak kokusu denemeye pek de davetkar değildir.
Bahçenizde meşe, bakır kayın, kestane, huş veya ela gibi yaprak döken ağaçlar yetişiyorsa, bu ağaçlarla mikoritik bir simbiyoza giren yeşil ölüm şapkası mantarı da yerleşebilir. Çoğu insanın bildiği gibi bu mantar en zehirli türlerden biridir. Posasında bulunan amatoksin ve fallotoksinler küçük dozlarda bile karaciğer yetmezliğine ve ölüme yol açabilmektedir. Zehirler ısıtılsa bile yok olmuyor.
Yeşil ölüm başlığı ile benzer görünüşlü ancak son derece yenilebilir çayır mantarı arasındaki en önemli ayırt edici özellikler, bir yandan lamellerdir: bunlar yeşil ölüm başlığında saf beyazdan yeşilimsiye, beyaz-pembedir çayır mantarında, daha sonra kahverengi ve en sonunda siyah. Öte yandan çayır mantarının aksine yeşil ölüm başlığının sapı ince, hafif yeşilimsi bir deri kılıfla çevrelenmiştir.
Çimlerdeki mantarlar için ev ilaçları var mı?
Bahçede ev ilaçlarının kullanılması genellikle pek tavsiye edilmez. Evinizde bulunan pek çok çözüm, bahçedeki istenmeyen olaylara karşı zararlı faydalardan çok, ekolojik açıdan daha sorunlu yan etkilere sahiptir. Hiçbir özel ev ilacının mantarlara karşı etkili olduğu kanıtlanmamıştır.
