Dereotu binlerce yıldır aromatik bir bitki olarak kullanılmaktadır. Bitkinin kendisi veya dereotu tohumu yemek pişirmede ve doğal tıpta kullanılabilir.
Dereotu nasıl doğru ekerim?
Dereotu başarıyla dikmek için güneşli ila kısmen gölgeli bir yer ve gevşek, çok ağır olmayan bir toprak seçin. Dereotu doğrudan yataklara veya derin saksılara, ideal olarak nisan ortası ile ağustos sonu arasında ekin. Sıralar arasında 6 ila 10 inç (15 ila 25 santimetre) mesafe bırakın ve ekim yapmaktan kaçının.
Dereotu bitkileri nasıl büyür?
Dereotu, bir sonraki vejetasyon aşaması için doğada kendi kendine ekim yaparak üreyen yıllık bir bitki olarak yetişir. Bitki bir metre yüksekliğe kadar büyür ve özellikle narin yaprak şekilleriyle karakteristik görünümüyle tanınır. Çekici sarı çiçeklerin ardından şemsiyelerin üzerinde dereotu tohumları oluşur ve bunlar mutfakta veya doğal ilaçta kullanılmak üzere toplanıp kurutulabilir.
Dereotu hangi lokasyonu tercih eder?
Dereotu genellikle nispeten iddiasızdır ve birçok farklı yerde yetişir. Ancak mümkün olduğu kadar güneş alan veya kısmen gölgede kalan bir yerde olması büyümeye olumlu etki yapar. Rüzgar ve dolunun hassas bitkilere zarar vermemesi için konum biraz korunaklıysa dereotu özellikle iyi gelişir.
Dereotu ekerken nasıl bir yol izlemelisiniz?
Dereotu, nakli zor olduğundan, ideal olarak açık havada doğrudan yatağa veya balkon için derin saksılara ekilir. Bu dönemden sonra çimlenme kabiliyeti hızla azaldığı için iki yaşını aşmamış dereotu tohumlarını mutlaka kullanın.
Dereotu ekmek için en iyi zaman ne zamandır?
Dereotunu doğru şekilde ekebilmek için bitkiyi daha sonra nasıl kullanmayı planladığınızı bilmelisiniz. Genel olarak, gece donlarının artık meydana gelmediği nisan ortasından itibaren dereotu yetiştirebilirsiniz. Olgun dereotu tohumlarını hasat etmek istiyorsanız en geç haziran ayı sonuna kadar ekim yapılmalıdır. Ağustos ayının sonuna kadar ekim yaparsanız dereotu otunu kesip kornişon turşusu yapmak için kullanabilirsiniz.
Dereotu ekebilir misin?
Dereotu ekimi çok zayıf bir şekilde tolere eder, bu yüzden mümkünse her zaman yerinde ekilmelidir.
Dereotu nasıl çoğ altılır?
Dereotu yalnızca tohum ekilerek çoğ altılır. Uygun bir yerde genellikle kendi kendine ekim yapılır, böylece dereotu çok fazla bakım gerektirmeden yıllarca hasat edilebilir.
Dereotu hangi toprağı tercih eder?
Dereotu, su basmasını iyi tolere edemediğinden gevşek ve çok ağır olmayan toprağı tercih eder. Aksi takdirde alt tabakanın tam bileşimi açısından nispeten iddiasız olur.
Dereotu hangi mesafeye ekilmelidir?
Sıra ekim yaparken sıra arası 15 ila 25 santimetre civarı mesafe bırakmalısınız.
Yanına başka hangi bitkiler dereotu ekilebilir?
Dereotu yetiştirirken diğer turpgillerden sebzelerin yanına ekmekten kaçınmalısınız. Ancak salatalık, marul, soğan ve havuç yetiştirmek oldukça mümkün.
İpuçları ve Püf Noktaları
Dereotu yaprak bitlerine ve lahana beyazlarına karşı doğal bir savunma olduğundan soğan, havuç ve marulun bulunduğu bir yatakta kolaylıkla yetiştirebilirsiniz.
