Farklı lahana türleri ne kadar farklı görünse de, lahana yetiştirirken benzerlikler vardır. Bereketli bir lahana hasadı gökten düşmez. Vitamin ve lif açısından zengin olan baharatlı sebzenin iyi bakılması gerekiyor.
Lahanayı doğru şekilde nasıl ekerim?
Lahanayı başarıyla ekebilmek için sıcak, derin ve besin açısından zengin bir yer seçin. Toprağı gevşetin ve pH değerinin 5,5 ila 6,8 olmasını sağlayın. 3-4 haftada bir ısırgan gübresi ile gübreleyin ve düzenli olarak sulayın.
Konum ve toprak koşulları
Lahana ailesi, bahçenizde sıcak, derin ve besin açısından zengin bir yer verildiğinde gelişen, zorlu bir şirkettir. İster kırmızı lahana, ister beyaz lahana, alabaş, brokoli, karnabahar veya savoy lahana olsun; onların talepleri sizi hasada kadar meşgul edecek.
İyi komşuluk ilişkileri
Dost canlısı komşular sadece insanların yaşam kalitesine katkıda bulunmaz. Aynı durum bitkiler için de geçerlidir. Lahana bitkileri'nin hemen yakınında yetişir
- Patates ve dereotu
- Fasulye ve bezelye
- Havuç, domates ve kadife çiçeği
- Pazı, ravent ve salatalar
- Ispanak, salatalık ve pırasa
Sarımsak, frenk soğanı ve soğanın hemen yakınında bulunması lahana büyümesi üzerinde oldukça ters etki yapar.
Toprak dokusu
Tüm lahana türleri besin ve neme son derece açtır - özellikle de büyüme aşamasında. Ekimden önce toprağın iyice gevşetilmesi gerekir. Toprağın pH değerinin 5,5 ila 6,8 arasında olması idealdir (gerekirse olgun kompost veya kireçle dengeleyin).
Ana büyüme aşamasında besin ilavesi ve bol, düzenli sulama çok önemlidir - özellikle toprak çok hafifse. Ancak gübreleme yaparken dikkatli olun: Çok fazla gübre dayanıklılığını etkiler. Her 3-4 haftada bir ısırgan gübresi ile gübreleme yapılması idealdir.
Lahana ailesinin kralı karnabahardır. Karnabaharın başarıyla yetiştirilebilmesi için toprak koşullarının ve lokasyonun uygun olması gerekir. Bahçıvanlığa yeni başlayanlar, lahana yetiştiriciliği söz konusu olduğunda ilk önce lahanayı “ısınmak” için denemelidir. Kale hemen hemen her yerde yetişir.
Mahsul rotasyonu: Asla lahana üzerine lahana koymayın
Gelecek yıl tekrar lahana yetiştirmek istiyorsanız farklı bir yer seçmelisiniz. Ağır toprakların en az bir yıl ara vermesi gerekir; hatta hafif topraklarda toprağın tekrar yemyeşil lahana hasadına uygun hale gelmesi için 2 - 3 yıla ihtiyacı vardır.
Açık havada yetiştirme ve ekim
Lahana türüne ve çeşidine bağlı olarak doğrudan açık havada ekilebilir veya yetiştirme kaplarında yetiştirilip daha sonra bahçe yatağına yerleştirilebilir. Ticari olarak erken, orta ve geç lahana çeşitleri mevcuttur. Erkenci çeşitleri ilk hasattan hemen sonra tekrar yetiştirebilirsiniz. Farklı ekim zamanlarına sahip lahana çeşitleri yetiştirirseniz, yılın uzun bir döneminde daima kendi bahçenizden taze lahana sebzelerine sahip olursunuz.
İpuçları ve Püf Noktaları
Lahana sebzeleri zorludur. Bahçenizdeki toprak koşulları hakkında henüz bilginiz yoksa toprak analizi yapmak mantıklıdır.
