Üvez ağaçları aynı zamanda üvez ağaçları olarak da bilinir. Yaz sonlarında ağaçta olgunlaşan kırmızı meyveler oldukça dekoratiftir. Onlara üvez meyveleri de denmesi boşuna değil, çünkü tüylü bahçe arkadaşları meyveleri her şeyden çok seviyorlar.
Bahçedeki üvez ağacının bakımını nasıl yaparım?
Üvez ağacı olarak da bilinen üvez, güneşli ve yarı gölgeli yerleri tercih eden, bahçe için dekoratif bir ağaçtır. 15 metreye kadar yüksekliğe ulaşır, yarı saydam bir tacı vardır ve az bakım gerektirir. Kırmızı meyveler kuşlar için caziptir ve reçel veya jöle haline getirilebilir.
Roan ağacı gerçekleri
- Aile: Gülgiller
- Yaş: 100 yıla kadar
- Yükseklik: 15 metreye kadar
- Yayılma: iki metre
- Kök: çok güçlü, genişleyen kök sistemi
- Çiçeklenme dönemi: Mayıs'tan Haziran'a
- Hasata hazır: Ağustos sonundan kışa kadar
Bahçede ekim ipuçları
Uygun bir konum sağlayın. Dağ külü güneşli veya en azından kısmen gölgeli olanı sever. Isı almıyorsunuz, bu yüzden onu duvarların önüne dikmemelisiniz.
Ekim yapmak için en iyi zaman son donlardan sonraki ilkbahardır. Prensip olarak tüm yıl boyunca üvez ağaçları dikebilirsiniz.
Besin açısından çok zengin olmayan ve su geçirgen olması gereken toprağı seçin. Rowan meyveleri su basmasına tahammül edemez. Güçlü bir şekilde büyüyen köklerin çok fazla yayılmaması için bir kök bariyeri sağlayın.
Üvez ağaçlarının bakımı
Kırmızı dişbudak neredeyse hiç bakım gerektirmez. Ağaç ilk birkaç yılda oldukça hızlı büyür, daha sonra ise yavaş yavaş büyür.
Üvez meyvesinde yarı saydam bir taç gelişir, bu nedenle inceltmek için budama gerekli değildir. Üvez yalnızca dalların rahatsız edici olması veya hastalıkların ağacı etkilemesi durumunda kesilir.
Gübreleme de gereksizdir. Ancak ağaç diskinin üzerine bir malç tabakası yerleştirebilirsiniz. Bu, toprağa besin sağlar ve toprağı yeterince nemli tutar, böylece sulamanıza gerek kalmaz.
Meyveleri kullanmak
Popüler inanışın aksine, parlak kırmızı meyveler çiğ olduğunda insanlar için yalnızca biraz zehirlidir. Ancak o kadar acıdırlar ki neredeyse hiç kimse onları çiğ yemez. Zehir pişirilerek etkisiz hale getirilir.
Üvez meyvelerinden lezzetli reçeller, jöleler ve meyve suları yapabilirsiniz. Üvez meyvesi brendi, üvez ağacının meyvelerinden yapılan bir likördür ve özellikle güney Almanya'da popülerdir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Neredeyse tüm yerel yaprak döken ağaçlar gibi üvez de kışın yapraklarını kaybeder. Ancak şemsiyelerde yetişen meyveler ağaca bağlı kalır ve kuşlar için değerli kış besinidir.
